相思美食广场，我们更习惯称它为东门或许围墙。
东门于3月15日正式搬迁至新地址，
我们把搬迁前一夜的东门记录了下来。
每个大学都邑在周边衍生出活力四射的小吃街。它人声鼎沸，炊火漫溢地滋养着二十岁开首的芳华，直到4年后的6月，突如其来地和你挥手告别。
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一下雨东门的进口就被堵得水泄欠亨，滴着水的雨伞和手臂交织，拥挤在这里的学生手里打包的晚饭徐徐披发香气。
湿淋淋的地面不光考验人的目力还有脚力，摊主在有水坑的处所铺了木板，如果踩重了势必溅起一滩水，如果穿白鞋过来，别想了，归去刷鞋吧。
情况只能用恶劣形容，食物只能用好吃形容。
学生们从来不会介意学校周边小吃街的情况，尤其是在鹏飞路如许前不着村后不着店去市中心还要坐15分钟地铁的郊外，东门的存在拯救了嗷嗷待哺的学生肥宅和靓仔。
关于东门，我们最爱说的话是：
这个学期我要削减去东门的次数 。
这个礼拜绝对不要去东门了。
今天晚上绝对不要去东门吃宵夜了。
哎，你能不克帮我从东门带点器材啊。
东门的亲，求带。
......
“去东门吃地沟油咯”成就天天的欢愉时刻。
|甘梅薯条×煎饼果子|
四年了，我今天才知道两个摊主是夫妻
赵叔叔的煎饼果子，绝对是减肥期女生忌品。个儿大，馅儿足，一份煎饼切成两半儿，能吃饱两小我。尤其是中央的谁人脆饼，嘎嘣脆，不知道成为了几多人的心头好。
“我感觉就煎饼果子，这里的吧，我做的就是最好的。”赵叔叔毫不谦逊，手法娴熟地把鸡蛋，打在面饼上，顺势把鸡蛋划开涂满整个面饼，起头放上生菜，脆饼以及各类馅料，最后用铲子把边角铲起往中央半数，向打负担一般把整个饼包起来，切成两半儿“你看，拍这面，我还放了辣椒的。”
卖煎饼果子的赵叔叔真的让我惊喜连连。
赵叔叔常日里不爱讲话，老是专注手上的活计，偶然说话也是浓厚的北方口音，谁曾想他是个货真价实的桂林人。“真的吗？土生土长的那种？”“对啊，从小就在桂林，去了东北几年。”
然后东北口音就改不外来了呢。
煎饼果子旁边这家甘梅薯条也是人气王，摊主王阿姨戴着口罩，露出清秀的眉眼，很害羞地介绍“我们这个是夫妻店。”
得了，我四年算是白吃了。完全看不出来的夫妻档啊。
“平时我们都是各做各的，谁都不搭理谁。”赵叔叔朗声大笑，王阿姨在旁边颔首，“太忙啦。”
|冠品炖汤|
换了一个蜜斯姐，汤照样谁人汤
从小门出来右边，对照前面的冠品炖汤，所有汤类7块钱一份，汤料十足，汤水甘美。
摊主会用甜甜的声音号召你“女生，喝点什么呢。”
我们去的时候却不测地发现甜甜摊主换成了此外一个蜜斯姐，迷惑之中按例点了一份虫草鸡腿汤和排骨淮山汤。
换了一个蜜斯姐，汤照样谁人汤。
一整只大鸡腿泡在黄澄澄的汤水里，让人馋涎欲滴；排骨淮山汤里的排骨和淮山分量都不少，光是吃完排骨还要花上一小段时间。
|华记砂锅饭|
本来是做了十几年的大厨
我敷陈一路同前来的同事说前年我的生日就是在这里过的。他们满脸诧异，这里？
一家做砂锅饭的露天摊点。
每小我点一道菜，加上一人一份砂锅饭就能凑成一桌大餐。你还能够凭据本身的喜欢增减辅菜，人均摆布不外13块钱。
要知道，在东门吃米饭已经是很正式的了。顺道过个生日不算什么。
掌勺的李师傅颠勺的功夫炉火纯青，大火起锅，所有食材在锅里乐融融作响，三二一、一二三李师傅颠出了节奏，四五六，出锅。
李师傅就住在罗文，离得不远，然则天天要搬运这边摆摊的物品也颇费周章，一辆三轮车被革新成移动的厨房，架上被煤气罐，水箱“加起来也是三四百斤了。”李师傅习认为常，岂论起风下雨都邑按时出摊。
“多少小孩实习的时候，下班都要过来这里吃饭的，吃得香，吃得饱。”
|螺蛳粉|
老是排很长的那家螺蛳粉店名叫“劲味螺蛳粉”
说到东门的美食，绕不外螺蛳粉。
这家螺蛳粉不知道开启了几多北方同窗的新世界。6.5一份的螺蛳粉，光是吃完料就已经六七分饱，一口气嗦完沾着红油的米粉，怎是一个爽字了得。
不管是炎天照样冬天，每一小我都能够吃得大汗淋漓。
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除此之外，东门的饺子、章鱼小丸子、牛杂、肠粉、炸嘢......都是姐妹们的心头爱。
比拟工作后动辄上百的晚餐，花个70块，就能把泰半个东门的美食收入肚中，能够说十分划算了。
只可惜，卒业今后可以故地重游的机会少之又少，对于此刻的东门而言，我早已经不需要它的卵翼。
▲搬迁后的东门/围墙
站在平地碎砾上，前天还在冒着炊火气息的推车尽数退却，曩昔在这里吃香喝辣的画面一时间在脑海里翻腾而来。
炎天的薄暮，海角舒适地挂着一道粉红色的晚霞，女孩儿们踩着人字拖，红色的脚趾盖儿可爱又俏皮。在小摊和小摊之间，错落的学生支着腿，弓着背大快朵颐，吃罢一抹嘴，到门外再要半个冰镇西瓜。
续命成功。
冬天的夜晚，摊贩们亮起暖色的灯光。学生们这会儿钟爱起炖汤和烤翅来，围在火炉旁边和老板聊天，借机取几分钟的暖。小情侣名正言顺地团在一路，也不怕老板奚弄，对视的眼里都是蜜。
嘴上说着不吃也能拉着姐妹绕着东门转一圈“看看还有什么嘛。”每一个摊点的味道都尝过了，终有偏爱的那几家，天天必打卡，摊主听到声儿就知道面前这人又来了。
社团的集会都喜欢在前面的烤鱼店，一伙人吵吵闹闹能吃到三更一两点。临近卒业季，烤鱼店又被各路学长学弟包场，人人在这里哭过，笑过，闹过。
现在东门已迁新址，供我们凭吊芳华的处所越来越少。
然则新的故事正在发生，不是吗？
（未加水印图片由玉树临风的单车供应）
