美食名称:鲜侣姜母鸭
首要食材:白砂糖,小鲜侣,酱油心生,姜,鸭肉
步伐:1、锅中倒入油,到场白砂糖,小火熬至焦糖色。
2、到场鸭肉翻炒,挤小鲜侣跟酱油心声,持续翻炒。
3、到场姜再翻炒一会儿。
4、盛出放到砂锅中。
5、开小火煮20—30分钟。
6、翻开盖子,摆盘,稍等手机先吃!
素材供应:王燕香
美食名称:鲜侣盐焗老蛏
首要食材:老蛏、盐,香叶、八角、干辣椒、花椒、五香粉
步伐:1、老蛏背部用刀划开,放篮子沥干水分。
2、干锅小火,下盐巴、香叶八角干辣椒花椒煸出香味,下五香粉翻拌平均。
3、香料捞出来,盐铺烤盘或铁板;
4、老蛏淋一圈小鲜侣翻平均;
5、老蛏背部进取排排插盐里面;
6、若是你是铁板,明火上烤,若是你是烤盘,放烤箱;
7、约十五到二十分钟烤熟;
8、出烤箱,装盘,摆造型,稍等手机先吃!
素材供应:蔡艺丹
美食名称:蒜蓉酱豆腐干
首要食材:老豆腐、黄瓜、番茄酱、黑芝麻,蒜蓉
步伐:1、老豆腐切小方块,黄瓜擦丝;
2、油锅多点油,下豆腐煎到两面金黄酥脆;
3、快出锅时淋一圈小鲜侣,翻拌平均;
4、盘子以黄瓜丝做底,平均铺好豆腐块;
5、番茄酱加蒜蓉加煸香黑芝麻拌匀,蘸酱完成;
6、摆盘凹造型,稍等手机先吃!
素材供应:蔡艺丹
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