首页 > 健康 >

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

2019-03-25 09:09:49 暂无 阅读:618 评论:0

不知道人人有没有去过江西,这个城市有着它奇特的习惯,成就了它好多分歧的美食。今天小编就给人人讲一下,江西奇特的美食,一路来看看。

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

炒米粉是南昌的一大特色,这里米粉的服法稀奇多,最首要的服法就是煮、炒还有拌着吃。米粉好吃的一个原因就是因为建造原材料对照特别,最好的大米建造出的米粉,稀奇劲道。煮熟之后在放入锅中炒,到场肉丝等素菜。最后在把炒好的米粉,放入提前熬制好的汤,煮一段时间之后,味道隔着很远都能闻见。出锅在撒几粒葱花,让味道更鲜美,吃过饭人都还想在来第二碗。在内陆,炒米粉绝对是一道有代表性的菜。

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

江西人还稀奇喝汤,尤其是饭桌上必需有一道汤品在上面。这也就有了出名的瓦罐汤,说到瓦罐汤人人应该都很熟悉,它已经遍布各地。汤里的主菜是排骨、藕、乌鸡等等,不光可以熬出厚味,并且稀奇的营养健康。用的器具不是一样的锅,而是奇特的瓦罐,熬制起来比一样的锅熬制的加倍厚味。各种原因成就了它奇特的味道,顺便在说一句,瓦罐汤和炒米粉一路吃更配。

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

藜蒿炒腊肉也是这里有名的一道菜式,藜蒿是江西一个淡水湖的特产,这里出产的藜蒿是最厚味的。和本地的腊肉配在一路炒出一盘菜,真的稀奇厚味。这道菜是江西十大特色菜之一,正本只有湖边的渔民会吃这道菜,后来吃过这道菜的人都说稀奇好吃。慢慢的成长成整个江西特色的菜式,它带着一股奇特的青草香,让人们加倍的喜欢它。

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

上饶市鸡腿也是江西的特产,所选用的鸡是上饶特色的山鸡,并且鸡腿都是个中最大的。做出来的鸡腿外酥里嫩,表皮一口咬下去稀奇的脆,还留着汁,也能够当做休闲零食来吃。

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

米粉蒸肉也是一道传统的美食,这道菜的做法稀奇简洁。做出来的味道稀奇好,固然是肥瘦相间蒸出来的,然则基本感受不到腻,瘦肉也稀奇的软烂。小孩白叟都能够吃,这道菜一样在炎天前后做。据说这道菜吃了身上不会长痱子,所有人吃过这道菜都忘不了它的味道。

吃货的..!带你体味---“舌尖上的江西”

三杯鸡真的是稀奇地道的菜式,是江西菜中的精品。在建造的时候不消水,只需要米酒、猪油、酱油,就能够建造完成。用的鸡也是三黄鸡,做完之后味道稀奇浓烈,有点甜甜的感受,口味适中,稀奇的好吃。

看完之后,有没有流口水呢?还有什么内陆特色的美食迎接留言谈论~

相关文章