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最简洁的鸡翅做法,不消油不消烤箱,一口锅就能搞定!

2019-04-15 06:14暂无阅读:1469评论:0

鸡翅如许做,又嫩又香还不腻,比奥尔良烤翅好吃10倍,简洁厚味

鸡翅是鸡身上最好吃的部位,不管怎么做都好吃,今天说的做法,不消油也不消烤箱,一口锅就能搞定。

只是行使鸡翅自己析出的油脂就能够,所以吃起来既香又不腻,并且是焖煎出来的,口感还很嫩,感受比奥尔良烤翅要好吃多了。

【蒜蓉蚝油鸡翅】

食材预备:

鸡翅中10个、大蒜5粒、蚝油1勺

做法:

1、鸡翅清水浸泡一会,泡去血水,清洗清洁后,用厨房纸吸干外观水分,再用刀子割几个口儿,如许会对照轻易入味。

4、煎到两面金黄,把鸡翅推到一边,下入蒜末,用煎鸡翅的油炒香蒜末,变色并披发出浓烈的蒜香就能够了,照样小火,不要煎糊了。

5、到场与鸡翅平齐的水量,同时到场一大勺蚝油,盖上锅盖焖炖一会。

6、最后大火收汁,看上去喷香诱人的蒜蓉蚝油鸡翅就做好了,兴奋的开吃吧。

小贴士

1、鸡翅要在外观划几刀,如许烧制的时候才会更轻易入味。

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