三叔公介绍:其实跟我们平时吃的豆腐纷歧样,它没有效到平日用的凝固剂,不外做出来的制品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐一定不是如许做出来,我感觉也就这种适百口庭做,简洁又好吃,货真价实的“豆腐”,其实就是豆乳蒸鸡蛋。鸡蛋+牛奶就是布丁,鸡蛋+豆乳就是“豆腐”哈! 今天的菜谱相当于2个,前半部门是怎么做家庭版鸡蛋豆腐?下半部门是做出来的豆腐怎么能让宝宝抢着吃掉?
需要食材
鸡蛋豆腐食材:(按配比来,不要改)鸡蛋2个(约110克)豆乳140克羹汤材料:(可挑想放的放)鲜虾4只海鲜菇20克玉米10克红椒15克盐一点淀粉一勺
做法步伐
1.
先来做鸡蛋豆腐,食材预备好。家庭简洁版的鸡蛋豆腐就是用鸡蛋和豆乳做出来的,制品对照像..豆腐那种质地和口感。