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想在周末做一些好吃的?不仅卖相好味道还很出色的美食,最受欢迎

2018-05-26 09:28:45 网络整理 阅读:77 评论:0

香菇炒肉片

想在周末做一些好吃的?不仅卖相好味道还很出色的美食,最受欢迎

食材:瘦猪肉200克、鲜香菇200克、猪油75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、玉米淀粉10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克

做法:

1.将瘦猪肉和香菇分别洗净切片

2.猪肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉备用

3.将料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁

4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开

5.再加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即可出锅

油爆大虾

想在周末做一些好吃的?不仅卖相好味道还很出色的美食,最受欢迎

食材:大虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油

标签:社会 美食 周末

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