第一种：蕌头，这类长得像葱的菜叫蕌头，有的处所还把它称为野蒜，它可以炒着吃，也可以盐渍或糖渍。这类野菜腌制出来滋味很好，也很下饭，一些生活在农村的人深有体味，其实它也是一种罕有的野菜，只不外好多人不知道它的感化。蕌头是一种百合科植物，其实是人人对照常见的蔬菜，人人应该都有吃过。
第二种：香椿的味道让人有点嫌弃，这种味道一样人接管不了，香椿营养雄厚，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。每年春暖花开的时候，也是香椿起头上市的季候，看着树上慢慢长出的香椿芽，就会有一类别样喜悦的表情，因为香椿芽是一道厚味，尤其是春天刚长出面茬香椿芽。
第三种：蚕豆，它在我们的生活中也是对照常见的，它的味道也对照好。蚕豆既是一种蔬菜，也可以做成零食，莳植方式在这里。因为蚕豆的豆子外形很像蚕，所以人们叫它蚕豆，蚕豆的适应力是很高的，它在什么处所都可以生长，即使是在边缘它也可以长得很好。
第四种：茴香之所以受到人们的青睐，在于它奇特的香气，清爽而又浓烈，口感也奇特，茴香绿意碧绿，水水灵灵的，也对照轻易引起人的食欲，茴香的服法多样，不只有效它来做茴香馅儿包子和饺子，好比小编介绍的茴香炒蚕豆，茴香的味道。
第五种：吃力瓜外表坑坑洼洼的，然则营养雄厚，口感还稀奇的清爽脆嫩，同时具有清热解暑、清冷败火的感化，还能起到养颜嫩肤的结果，然则吃力瓜的果味对照吃力，不，非常吃力，并且好多人在需不要焯水的时候，本来我们一向都做错了，怪不得吃力瓜又吃力又难吃。吃力瓜是必然要焯水的，直接下锅炒，只会让吃力瓜的味道加倍吃力，并且还会影响食用时的口感和味道，甚至会显现吃力瓜不入味等现象，并且这个小妙招让吃力瓜的吃力味更轻易让人接管。
第六种：鱼腥草，相信人人伙都有听过鱼腥草吧，这是属于南方的一种蔬菜， 但并不是悉数南方人都敢吃鱼腥草，首要也是因为这鱼腥草的味道实在是太大了，让人完全没法接管。
