老话常说:冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。萝卜是冬季最常见也最廉价的食材之一，科学家最新研究发现，萝卜可以有效的提高人体的免疫力，具有很好的抗病、预防癌症的感化。下面一路和51摄生网小编认识下吧。
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分化致癌的亚硝酸胺，具有防癌感化。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在必然水平上按捺癌细胞的生长和扩散。并且白萝卜具有抗癌的功能，多吃可防止癌症显现。
生萝卜中含有大量的木质素，这种物质可以令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，如许身体的抗病能力就能够获得最大限度的提高，身体染病的或者性天然就降低了。
萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质，例如懈皮素、山标酚等等，可以有效的增加动脉中的血液流量，起到强心、降压的感化，非常适合糖尿病患者和高血压患者、冠芥蒂患者等等食用。
羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。故国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。
主料:羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量
建造步伐
1.羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段
2.往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧
3.然后到场白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧少焉即可。
