“炎天的金针菇比冬天的要廉价好多，买一把金针菇两块钱不到，又能够率性的吃了。我们一家人都很喜欢吃金针菇，不管是凉拌照样煮汤都稀奇受迎接，冬天涮暖锅也少不了它，不外最过瘾的服法照样烤金针菇。以前老公每次去皮相吃烧烤都喜欢点烤金针菇，一顿吃个十几串，也得几十块钱，总感觉划不来，不外老公喜欢吃，也欠好说什么。自从有了烤箱后，我就起头琢磨本身在家烤金针菇，如今老公说我烤的金针菇比烧烤摊上的好吃多了，稀奇香，吃起来很过瘾。
其实在家烤金针菇真的很轻易，比烧烤摊上卖的健康多了，一大盘烤金针菇成本不到3块钱，并且做法也很简洁，零厨艺的新手都能够做好，看一遍就会了。家里没有烤箱的小伙伴们也能够用平底锅来把持哦！”
用料
主料
金针菇
1把
辅料
花生油
1勺
盐
6克
生抽
1勺
辣椒酱
1勺
烧烤料
少许
辣椒粉
少许
十三香
少许
香辣烤金针菇的做法
1.
先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。
2.
把金针菇铺在烤盘上，用网筛撒入盐，如许更平均些。
3.
再平均的撒上十三香和烧烤料，烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。
4.
烤金针菇时，先来调个酱汁，把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。
5.
把烤好的金针菇掏出，倒掉多余的水份，平均的刷上酱汁，翻面也刷上酱汁。
6.
平均的撒上十三香、烧烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分钟摆布，即可上桌享用。
香辣烤金针菇制品图
烹饪技能
烤箱版的金针菇，比肉还好吃，人人喜欢吗？迎接留言说说您的定见。
