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南瓜学会如许做,不消炒不消煮,蓬松香甜把持简洁,给孩子当早餐

2019-04-23 00:19:04 暂无 阅读:1248 评论:0

南瓜学会如许做,不消炒不消煮,蓬松香甜把持简洁,给孩子当早餐

现在人们的生活越来越好,对于美食方面天然也会倾向饮食健康,尤其是早晨,这顿饭非常主要,俗话说得好“一日之计在于晨”,然则有好多人却因为做早餐对照麻烦选择不吃,这是非常纰谬的,历久下去身体味出偏差,今天交给人人一个非常简洁轻易的早餐,用南瓜作为首要的食材。

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南瓜人人必然不会生疏,是好多家庭饭桌上常见的蔬菜,它的口感香甜自带着自然的色素功能,如许可以让做出来的食物非常悦目,并且它的营养也极其雄厚,具有多糖类、类胡萝卜素、矿质元素等,除此之外具有解毒、珍爱胃黏膜,匡助消化等功能,做法多种多样,不管是炒着吃照样煮着吃都能够,今天交给人人如许新做法。

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南瓜发糕相信好多人都没有吃过,行使南瓜和面粉建造出来的发糕,香甜松软并且非常蓬松,甚至要比蛋糕还好吃,如许做出来的发糕热量也会大大削减,就算减肥人群也是能够多吃的,不管是当做主食照样早餐都能够,制品金黄又透露出淡淡的清香,在到场红枣和一些喜欢的干果,增加口感,营养雄厚,喜欢的同伙快来进修吧。

食材:南瓜300克,面粉120克,玉米粉120克,红枣10个,核桃仁50克,油适量,白糖适量,发酵粉3克;

步伐:

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1.首先我们要将南瓜清洗清洁,然后去除外皮和内瓤,用刀将其切成薄片,或许块状都能够,当然都不适宜太大,越小越轻易熟透。

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2.锅中添水,然后我们将南瓜隔水而蒸,蒸至我们可以用筷子轻轻一戳可以戳透就解说熟透了,然后趁着热度未消,我们用勺子将其压成南瓜泥状即可。

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3.将红枣用水冲刷清洁,用铰剪将其的剪开掏出内核,切成小碎丁状,同时喜欢吃其他干果的也能够在这里预备一下,葡萄干,核桃都能够。

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4.掏出面盆,盆中倒入面粉、玉米粉将其搅拌平均,然后到场南瓜泥和适量的白糖,白糖这里能够凭据本身的喜欢添加,喜欢的多放点哦。

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5.在到场3g的酵母粉,用筷子搅拌平均,要多搅拌一会,直到将其搅拌成面糊状,因为南瓜我们选用的食材也叫较多,并且南瓜的水分也很大,所以如许的比例不需要几多水的,若是需要到场一些搅拌平均也是能够的。

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6.这个时候我们将备好的一些红枣和干果倒入面糊中,然后搅拌平均,掏出模具,有面包模具的最好不外了,在模具的底部刷上一层食用油,然后到场南瓜面糊不要装满,差不多八分满即可,将外观整平,用耐高温保鲜膜密封。

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7.我们隔水开蒸,冷水上锅,盖上盖子,先发酵一段时间比及发酵膨大之后我们开仗,比及水烧开之后再蒸上差不多25分钟的时间,就好了,关火不要焦急掏出,焖上5分钟,静置放凉就能够直接切开食用了。

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固然说卖相不太好,然则本身家吃着如许的发糕也心里非常高兴,口感香甜蓬松,不消炒不消煮,把持起来非常简洁,给孩子当做早餐在合适不外了,喜欢的同伙能够测验一下哦。

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