天天不管晚餐吃多饱，深夜10点馋虫准会来袭，嘴巴发痒，不嚼点器材，就会让你坐卧不安，再出色的影剧都追不下去。而浩瀚零食里，想必烤薯片必然是好多人的心头爱。咸香酥脆，让你不知不觉一个接着一个，一启齿就停不了。每次一家人窝在沙发上追剧，一罐10元钱的薯片，几分钟就吃光了。真让人吃得心欠欠的。然则又不敢一次吃太多，这些皮相买的薯片加了好多添加剂和膨松剂，再油炸而成，太不健康了。不是有报道说有些无脂马铃薯片含有人工化、难消化的油脂替代品。这些物质被传媒诘扬大量接收Olestra会使肠胃不适和更令人尴尬的失禁现象。
所以，要想健康，还得克己。家里有烤箱，克己薯片再简洁不外了。简洁零失败，厚味无添加，随吃随做，新颖卫生又健康，全家都爱吃。今天就给人人分享这道“麻辣烤土豆片”的做法，无需太多配料，喜欢原味的，能够只放盐和几粒黑胡椒粒，少许橄榄油，我做的是麻辣味的，四川人少不了的麻和辣。口感又香又酥脆，太适合闲聊追剧了。每次做一盘，上桌就秒光，全家吃不敷，你也是试试吧。
【麻辣烤土豆片】
食材：大土豆 1个，花椒面 适量，辣椒面 适量，盐2克，橄榄油10克
【建造步伐】
1.遴选大个头点的土豆，去皮洗净。
2.将土豆切薄片，大约1mm厚度，这个厚度对照轻易烤，而且口感是脆的。
3.土豆用水清洗两遍，去掉外观的淀粉，用厨房用纸吸干水份。
4.放入2克盐，再到场适量花椒面，辣椒面和10克橄榄油。
5.将所有调料到场土豆片里拌匀腌制10分钟。
6.先将烤箱设置为140度，预热6分钟。
7.烤盘里铺上油纸，将土豆片整洁的码入烤盘里。
8.将烤盘放入预热好的烤箱中层，选择热风烘烤功能，140度45分钟摆布即可。
刚出炉的薯片非常的香酥可口，稍带韧劲儿，2元做一盘，香酥可口，吃着跨越瘾呢~如许的一盘薯片吃着很解腻，您如果喜欢，也做一盘试试吧~上桌绝对不敷分哦~
小贴士：
1.怕辣的直接做成原味。土豆2个，黑胡椒粒2克，迷迭香碎2克，盐2克，橄榄油10克。
2.土豆片切薄一点，更轻易烤好，也更酥脆。
