咱们中国传统医学里，讲究顺应季候转变来摄生，春夏秋冬一年四时有分歧的摄生准则。对应来说就是春季养肝、夏日养心、秋季养肺、冬季养肾。
这与一年四时分歧的天气转变，给身体各个内脏器官带来的影响有关系：
好比夏日气温闷热、湿度大。尤其是在“三伏天”里，好多有心血管疾病的人，会显现显着的血压波动。而秋季则是咳嗽、哮喘等呼吸道疾病高发期，是以要对应注重养肺。
如今是春末夏初的阶段，今天爆炸营养教室的营养师，就跟人人聊聊：春季养肝、夏日养心，春夏交代的这几天，不要错过这些摄生食物。
1、春末养肝，别错过这种食物：西兰花
春季养肝能够吃一些十字花科蔬菜，包罗西兰花、花椰菜、紫甘蓝等等。这些蔬菜中含有的维生素C、花青素和类胡萝素等营养物质，匹敌衰老、匡助肝脏排毒解毒，有必然优点。
不外要注重这几种蔬菜最好蒸着吃，因为经由高温油炒之后，会有一些营养素被高温损坏。而尽量是水煮，也会有一些水溶性维生素流失，所以清蒸是最好的烹饪选择。
2、春末养肝，别错过这种食物：山楂
新颖山楂含有雄厚的维生素C、果胶和有机酸、黄酮类等营养成分，是很受迎接的一种酸甜口味水果。对肝病患者来说，山楂能够匡助肉类消化，有助于胆固醇转化。
山楂含有的有机酸能够削减动物脂肪在血管壁的沉积，所以脂肪肝和高血脂患者不妨适当吃一些山楂来摄生。
3、夏初养心，别错过这种食物：香蕉
进入夏日之后气温闷热、出汗增加，血液内的钾元素会跟着汗液大量流失。身体缺钾会导致精神萎靡、血压升高，严重时甚至显现心脏停跳，所以营养师一向强调夏日要注重补钾。
《中国居民炊事指南》中建议，通俗成人天天钾的摄入量是2000毫克，有高血压的病人能够在此根蒂上增加钾摄入量。
香蕉就是一种含钾量对照高的水果，每百克香蕉中含钾量在270~500毫克之间。人人能够午餐和晚餐之间，吃一根香蕉来增补能量，当做下昼茶。
4、夏初养心，别错过这种食物：莲子
在我国传统医学中认为，莲子有固精和安神之效，对于失眠多梦、心神不宁的人吃莲子有必然匡助。而现代营养学剖析，莲子和香蕉一般，也是一种含钾量对照高的健康食物。
