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金针菇的这种做法, 悦耳爽口又悦目,比饭铺做的都好吃

2019-05-15 06:16:05 暂无 阅读:1025 评论:0

金针菇是属于氨基酸含量对照多的一种菌类,里面还有含有雄厚的赖氨酸,稀奇适合小孩食用,能够促进小孩子智力发育。并且金针菇的味道很稀奇,有种形容不上来的感受,一样都用来做暖锅的配菜。今天小编要做一道清蒸金针菇,味道更稀奇了,是稀奇的好吃哦。

金针菇的这种做法, 悦耳爽口又悦目,比饭铺做的都好吃

清蒸金针菇

材料:金针菇500克 大蒜头1个 盐2克 糖5克 生抽1汤匙 香油少许 葱少许

步伐:

1.预备食材

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2.金针菇切去根部

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3.金针菇撕开摆盘

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4.大蒜头剁成蒜蓉

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5.热锅冷油把油烧热,关火放入蒜蓉

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6.靠锅的余温把蒜头炒香,到场盐调味,再开小火烧半分钟。

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7.把炒好的蒜蓉放在金针菇上

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8.锅中水烧开,把金针菇放入隔水蒸六到七分钟。

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9.倒出蒸好的金针菇汤汁

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10.加生抽、香油和糖调好汁

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11.淋金针菇上

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12.散上葱花

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