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添加高粱粉做蛋糕, 真的很不错呢, 装饰芒果片厚味哦

2019-05-15 09:16暂无阅读:516评论:0

材料。

低筋面粉50克,高粱粉30克,鸡蛋4个,玉米油40克,牛奶70克,白糖50克,芒果适量。

做法。

1,所有材料备用。

2,把鸡蛋和白糖放入容器中打发到提起打蛋器,纹路不轻易消散就行了。

3,把高粱粉筛入低筋面粉中拌匀。

4,把夹杂粉类分三次筛入打好的蛋糊中,每次都要翻拌平均。

5,再倒入牛奶和玉米油的夹杂液。

6,拌匀成细腻的面糊。

7,倒入模具中180度18分钟即可拿出晾凉。

8,蛋糕拿刀挖出一个锥形的窝。

9,把芒果去皮和核,用摒挡机打成芒果泥。

10,把芒果泥用勺子舀入蛋糕的小坑中。

11,再把芒果切薄片。

12,装饰到蛋糕上成一朵花的外形。

13,点缀巧克力珠即可。