主页 > 健康 > 正文

蒜蓉小龙虾,怎么能少的了它呢

2019-05-15 09:16暂无阅读:912评论:0

材料

小龙虾/大蒜/生姜

调料

盐/生抽/耗油/白糖/啤酒

1,处理龙虾:将小龙虾放入清水里面浸泡一下

用刷子清洗清洁,捏住虾尾中央掏出虾肠

用铰剪剪开虾背,剪开虾头去除虾脑

2,处理大蒜:将大蒜去皮切成碎末,生姜切成片备用。

3,炸龙虾:锅内倒入适量的油,烧至油温五成热

倒入龙虾

炸一分钟摆布捞出

3,夹杂:锅内炸龙虾的油持续加热,开小火到场生姜和大蒜炒出香味

再到场龙虾翻炒平均

4,调味:到场适量的盐,生抽,耗油,白糖炒两分钟

再到场一瓶啤酒

5,焖煮:盖盖煮10分钟,中央记得翻炒一下哦,认为粘锅了。

时间到后,大火收汁。

6,完成:装盘享用,看着是不是很有食欲呢,快来一路吃吧。