人人都知道我们中国的美食非常的多，好多人都喜欢吃我们的中国菜，好多外国来测验之后对我们的中国菜也是赞不停口的，那我们中国的美食那么多，弗成能悉数都被人们熟知呀，所以，一些专门做美食的电视栏目就应运而生了。舌尖上的中国就是一道非常受迎接的美食节目，里面有来自全国各地的饮食文化，也有一些区域的特色美食，它让我们可以更好的认识到这些美食背后的故事，那今天小妖就和人人一路来认识一下那些在舌尖上显现过的几种特色美食。
第一种就是肉夹馍，它是陕西的一种传统美食，肉夹馍皮相的面饼酥松，里面的肉酱细嫩，两者连系在一块吃起来很厚味，所以喜欢吃的人也好多，在本地有好多正宗的肉夹馍，然则经由《舌尖上的中国》走红今后，在其他区域也经常可以看到肉夹馍的身影。不外好多做出来的味道都是不正宗的，若是人人想吃到正宗的肉夹馍，照样应该到它的发源地测验一下。
第二种就是四川泡菜，好多的四川人都喜欢吃泡菜，他们在没事的时候就喜欢腌制一些泡菜，然后保留起来，在青黄不接的时候，吃上一顿，是很知足的一件事情，有些四川人若是远离故里的话还会带一些泡菜，因为能留存好多天，想家的时候就能够吃，解解乡愁。
最后一种就是胡辣汤，固然好多人在看过《舌尖》之后都透露非常想吃这道美食，但或者因为饮食习惯的分歧，好多人在测验之后，都感觉这种食物和本身的想象中照样有很大不同的，好多的外埠人或者也吃不惯这种食物。然则胡辣汤在本地人的心里有着很高的地位，几乎是河南人天天的精神支柱了，吃一碗胡辣汤就能连结一成天都元气满满的。
