吃腻通俗蛋糕?来试试这份新款
烘焙新口味轨范咸口蛋糕做法
|好吃还不长肉的蛋糕配方~
赶紧试试~
轨范咸蛋糕
原料:高粉 50g、低粉 100g、蛋 3个、培根适量、色拉油15g、水15g、盐1g、芝士粉5g、黑胡椒5g、罗勒碎5g、泡打粉1g
对象: 土司模一个、打蛋盆、电动打蛋器、刮刀
建造步伐
步伐一/step1
3个鸡蛋放入打蛋器中搅拌,15g色拉油三次到场打发至发白
步伐二/step2
到场15g水搅拌平均
步伐三/step3
到场1g盐,5g黑胡椒、5g罗勒碎、5g芝士碎搅拌搅匀
步伐四/step4
到场过筛的50g高粉和100g低粉、1g泡打粉,把材料搅拌平均,在到场到场培根片,搅拌平均(留下一些培根片外观装饰用)
步伐五/step5
烤箱预热180度
步伐六/step6
把面糊倒入蛋糕模
步伐七/step7
在外观撒上培根、罗勒碎
步伐八/step8