【鸡肉蘑菇焖饭】
材料:
大米 500克相克食物
耗油 一大勺
鸡精 少许
油 50克
酱油 一大勺
糖 一小勺相克食物
盐 一小勺
蒜 少许相克食物
姜 少许相克食物
葱 少许相克食物
水 适量
香菇 适量相克食物
鸡腿 一个相克食物
做法:
1.大米提前一晚泡好冰箱冷藏
2.香菇切四瓣,留一个切花刀
3.取一个鸡腿肉,切成麻将巨细的块
4.把香菇和鸡腿肉入水焯熟
5.葱姜蒜切好备用 酱油耗油等调料夹杂好备用
6.锅里放入油 煸炒葱姜蒜
7.再放入焯好的香菇和鸡肉
8.再放入预备好的调料
9.翻炒平均就能够出锅了
10.把鸡腿和香菇放在电饭锅底部
11.再放入大米
12.最后倒水 按烧饭键 守候就能够了
13.做的时候就超等香啊(~˘▾˘)~
14.拌匀就能够吃了
【鸡肉焖饭】
材料:
大米210克
土豆1个
水20克
火腿肠1根
鸡肉230克
胡萝卜半根
生抽3勺半
猪油适量
盐1小勺
葱花适量
奥尔良烤翅粉20克
做法:
1.先将20克奥尔良烤翅粉和20克水夹杂平均
2.然后将洗好切块的鸡肉 丢到碗里,腌制一会!半个小时即可!(鸡肉尽量切小点)
3.大米也洗好 放在碗里,用水浸泡20分钟摆布
4.将土豆、胡萝卜、火腿洗净切丁,尽量切小点。
5.然后将大米倒入锅内,鸡肉,火腿肠、土豆、胡萝卜铺在大米上。也能够放点蔬菜在里面。切记 腌制鸡肉的谁人汤料也要一路倒入锅内。
6.然后到场与食材平齐的水。在到场3勺半的生抽,一丢丢盐,和一点猪油,没有猪油的也能够放玉米油!(小贴士:喜欢米饭硬一点的 水就少一点点,喜欢软点的 就稍微多放一点水)
7.然后盖上锅盖 选择快速烧饭功能,这个美的AH煲的快速烧饭功能时间是半个小时。所以说 若是你们用自家电饭锅做这个食谱的时候 最起码要煮到30分钟才能开吃,因为究竟里面有生肉在里面,必需要煮熟才能宁神吃。
8.饭煮好后,不要打开盖子,持续让它焖个8分钟摆布,然后在打开锅盖,撒上葱花 即可开吃
【香菇鸡肉焖饭】
材料:
大鸡腿 1个
干香菇 50g
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 1小块
大米 2杯
姜丝 少许
葱丝 少许
盐 3g
白糖 少许
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 1大勺
油 适量
做法:
1:鸡腿去骨、切块,加1大勺料酒、少许姜丝、葱丝腌20分钟
2:干香菇洗净,用温水浸泡30分钟,捞出香菇一切为四,香菇水留着备用
3:土豆、胡萝卜、洋葱离别切块
4:锅中倒入适量油烧热,放入洋葱、鸡块炒至变色
5:加1勺老抽、1勺生抽、3g盐、少许白糖,翻炒
6:倒入胡萝卜、土豆、香菇,持续翻炒2分钟
7:加2杯大米,将香菇水倒入锅中翻匀(水的量稍微没过菜即可),将锅中食材倒入电压力锅中,选择“香糯饭”功能
8:厚味的香菇鸡肉焖饭出锅~