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奶奶爱吃的卤面家常做法卤面,简洁易学,快来收藏吧

2019-06-12 06:31暂无阅读:1999评论:0

面是步伐能够测验做一下

1预备材料:超市买的最细的面条、葱姜蒜、猪后腿肉、芹菜、豆角、胡萝卜、黄豆芽、韭菜先把配菜洗浄,

2切成条状,肥瘦肉离别切条锅热放入少许的油,把肥肉放入锅中煸炒出油,如许做既香肥肉吃着又不会腻然后放入葱姜蒜炒香,放入瘦肉,

3倒老抽生抽还有耗油上色,先放豆角芹菜还有豆芽,加盐量比平时炒菜要多因为要拌面条,放入味精鸡精十三香调料啥的翻炒,多放点水焖一会水量差不多刚好没过菜就行,差不多了再放胡萝ト和韭菜翻炒一下就能够关火。

P增补一下:炒菜过程中先把面条放入蒸锅里蒸熟,笼屉要铺上蒸布以防粘面条

把蒸熟的面条放入盆中把炒好的菜连同汤汁一路倒在面条上,用筷子充裕拌匀,必然要拌匀

拌好的再放入蒸锅蒸也许15分钟,让面条和菜汤汁充裕夹杂更入味感能够参考做给家人吃感

快动起手来吧悦目又好吃胡萝卜