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西瓜、甜瓜、哈密瓜……糖尿病人吃什么瓜果不升糖?

2019-06-12 09:30暂无阅读:1645评论:0

又到了酷热的夏日,西瓜、哈密瓜、甜瓜、荔枝、龙眼……炎天的水果真是让人眼花凌乱,食欲大开啊!

然则这些夏日时令水果大多水分足、香甜可口,适合糖尿病人食用吗?会不会引起血糖升高呢?

切实,好多瓜果都含有对照高的糖分,对于糖友来说,或者是不太适合多吃的。但并不是说,糖友就该完全拒绝瓜果。

01、炎天糖友可少量吃的瓜类水果

1、西瓜

首先说一说糖友最为存眷的水果——西瓜。

西瓜堪称“盛夏之王”,不光水分多,营养也很雄厚,含有卵白质、糖、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、钾等。

但西瓜的血糖生成指数(GI值)为72,属于高升糖指数的水果。

所以不建议糖友多吃,天天不宜跨越200g,两餐间分次吃,同时应削减响应主食量,如许对血糖影响不大。

2、甜瓜

甜瓜也是炎天最为常见的水果,想必听到名字,糖友应该也知道不克多吃。

甜瓜GI值56,固然比西瓜低,但它碳水化合物含量6.8%,是以建议糖友天天不宜跨越200g。

3、哈密瓜

哈密瓜同上面两种水果一般,也属于糖友应该尽量少吃的水果。

这是因为,哈密瓜中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等单糖或双糖糖果分子,进食后消化接收快,可导致食后血糖敏捷上升。

02、糖友能够宁神吃的瓜类蔬菜

有一些升糖指数较低的瓜果,糖友是能够适量吃一些的,好比圣女果、猕猴桃、木瓜、草莓等。

还有一些能够作为蔬菜的瓜,含糖量低、升糖指数低,糖尿病友是能够宁神吃的,好比黄瓜、吃力瓜、丝瓜、冬瓜等。

1、黄瓜

黄瓜可果可蔬,富含炊事纤维,它的GI值小于15,碳水化合物含量2.9%。

并且黄瓜所含水分尤多,在瓜果中居前列,有极好的生津解渴感化,介绍糖友食用。

2、吃力瓜

吃力瓜虽吃力,但对于糖友来说,倒是很不错的选择,因为它不光是低GI食物,热量低,碳水化合物含量也低。

并且,吃力瓜含雄厚的维生素C和钾,所含的吃力瓜素还具有降血糖的感化。

能够接管吃力瓜的吃力味的糖友,建议将吃力瓜榨汁喝,天天半杯到一杯,有很好的的减肥、辅助控糖感化。

3、丝瓜

丝瓜算得上是热量较低的瓜类蔬菜,碳水化合物含量仅为4.2%,并且营养价格高。

丝瓜中所含的木聚糖能连系大量水分,增加消化道内容物的黏稠度,增加食糜在肠道停留的时间,延缓餐后血糖升高的速度,有利于糖友掌握餐后血糖。

需要提醒糖友的是,好多人都邑认为南瓜热量低、含糖量低、炊事纤维雄厚,适合糖尿病患者食用。也有研究称,南瓜有降血糖的感化,导致好多糖尿病患者大量食用南瓜,但其实,这只是单方面的熟悉。

比拟于黄瓜、冬瓜、丝瓜之类,南瓜淀粉含量较高,摄入体内会转化为糖,南瓜也属于高升糖指数食物,吃多了也会导致血糖升高。

总的说来,在血糖不乱的情形下,炎天适合糖友适合的瓜果照样挺多的,糖友只需注重掌握好天天的饮食摄入总量,就不会对血糖发生大的影响。