酸奶,
是我们常喝的乳成品。
不外你知道吗,
喝酸奶也有讲究,
若是走进了误区,
还会对身体健康晦气。
酸奶有哪些优点?
首先,喝酸奶能够提高免疫力。酸奶中含有益生菌,这种细菌能够“住”在你的消化道里,并有助于消弭有害微生物,避免肠道或消化道受损。
其次,喝酸奶促进消化。酸奶与牛奶比拟,更易于消化和接收,使得它的营养素的行使率有所提高。
再次,喝酸奶能够预防骨质疏松。酸奶中维生素D的含量非常高,还含有大量的钙元素,两者连系在一路饮用,对于预防和治疗骨质疏松能起到事半功倍的感化。
同时,酸奶能够增加饱腹感,是以常喝酸奶能够很好地掌握食欲,起到减肥的功能,又能够增补卵白质,强化肌肉。
最后,喝酸奶防便秘。很多人工作压力大,生活又不纪律,经常会导致便秘,预防便秘最简洁的体式就是喝点酸奶。
那么,喝酸奶应该注重什么呢?
酸奶弗成以随意搭配
酸奶万万不要和腊肠、腊肉等高油脂的加工肉品一路食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。
酸奶不宜加热喝
若是把酸奶进行加热处理,酸奶中的乳酸菌会被杀死,其营养价格和保健功能便会降低,是以,酸奶最好别加热饮用,夏日饮用宜现买现喝,冬季可在室温前提下放置必然时间后再饮用。
酸奶并不是老小皆宜
实际上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道伤害后喝酸奶时要郑重;1岁以下的宝宝,也不宜喝酸奶;此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者也最好别喝含糖的全脂酸奶,不然轻易加宿疾情。
接下来,
小编再来科普一下酸奶什么时候喝更好。
平日人的胃液酸碱度(pH)在1~3之间,空肚时pH在2以下。在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH上升到3~5,这种情况很适合乳酸菌的生长。是以,酸奶在饭后半小时到两小时之间喝最好。
此外,吃一些特定药之后,不要立刻去喝酸奶,不然很或者会发生一些副感化,导致药效损失,甚至会引起身体不适。