主页 > 健康 > 正文

周末不知道吃什么菜?那就试试这道菜,爽口开胃,非常适合炎天吃

2019-06-12 18:21暂无阅读:1618评论:0

又是一年炎天时节,每年的炎天光降之后,小编的胃口就多几多少会受到的一些影响,稀奇是一些平时非常喜欢吃的菜,看着都是毫无胃口的,是以妈妈都邑给小编做一些爽口开胃的菜。一样来说,爽口开胃的菜都是以凉拌菜为主,要么就是酸菜,但本年小编看到这些菜也是没有胃口,或许是往年吃的太多了,是以本年口味有点纷歧样吧。

周末不知道吃什么菜?那就试试这道菜,爽口开胃,非常适合炎天吃

上周末正好妈妈来到小编工作的城市,因为胃口欠好就随便吃了一点,然则妈妈却说天天工作时间那么长,那么累,吃一点身体怎么扛得住呢?小编只能说本身胃口欠好,不怎么想吃,然而妈妈却跑到厨房,打开冰箱一看,冰箱里面有黄豆芽,这些黄豆芽原本是炒粉吃的,但妈妈二话不说,拿着黄豆芽就往厨房走,小编还认为妈妈要炒一碗粉给小编吃,谁知道妈妈用黄豆芽做了一道菜出来。

妈妈做的菜就是辣椒炒黄豆芽,非常的简洁,固然胃口照样欠好,但想到妈妈大老远跑过来给我做的菜,不吃的话不太好,所以小编筹算硬着头皮吃完,然而吃完第一口之后,小编完全不是硬着头皮了,而是满心高兴的吃完了,因为这一到辣椒炒黄豆芽非常的爽口开胃,小编更是吃了一大碗饭,妈妈更是说如许多吃点饭才对,不吃饱哪有气力工作。

【辣椒炒黄豆芽的做法】

第一步:将黄豆芽用用水清洗清洁,然后沥干备用,再将干辣椒切成小段备用。

第二步:在锅中到场油,小火加热,油热后到场辣椒炒香,辣椒炒出香味后到场豆芽,食盐,改大火翻炒,比及豆芽起头软化之后就能够出锅了,豆芽不要炒的太熟,太熟就不会爽口了。

以上就是辣椒炒黄豆芽的做法了,若是在周末不知道吃什么菜的情形下,试试这道辣椒炒黄豆芽吧,爽口开胃,非常适合在炎天高温没有胃口的情形下吃。