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蓬松和厚味的煎饼

2019-06-12 18:22暂无阅读:704评论:0

蓬松和厚味的煎饼

“嵬峨,蓬松的煎饼很厚味,配上黄油,糖浆和生奶油。这些厚味的煎饼味道像蛋糕。只要凭直觉去享受烘焙。厚味!”

配料

3/4杯牛奶

2汤匙白醋

1杯通用面粉

2汤匙白糖

1茶匙发酵粉

1/2茶匙小苏打

1/2茶匙盐

1个鸡蛋

2汤匙黄油,融化

1 1/2茶匙肉桂粉,或凭据需要(可选)

1茶匙香草精(可选)

路线

将牛奶和醋一路放入碗中搅拌; 预留“酸”约5分钟。

将面粉,糖,发酵粉,小苏打和盐一路搅拌在一个碗里。将鸡蛋和黄油搅打成酸牛奶。将面粉夹杂物倒入牛奶夹杂物中搅拌平均,直到面糊变得圆滑。将肉桂和香草精提取物到场面糊中; 好好夹杂。

用中火加热大锅,并用烹饪喷雾涂抹。将面糊(每个煎饼1/4杯)放入煎锅中,煮至气泡形成,边缘干燥,3至4分钟。翻转并煮至另一边酿成褐色,2到3分钟。反复剩余的面糊。