【鸡蛋和此物炒一炒，天天来一盘，眼神好了，脂肪不见了，胃口也好】
每小我对鸡蛋都不生疏，这是我们平常生活中对照熟悉的，好多人天天早上都邑吃鸡蛋！今天为人人伙介绍一种常见的食材，是一种高卵白的食材鸡蛋，含有大量的卵白质和维生素和一些微量元素，人们食用后具有增补营养，提嵬峨脑的能力，个子越来越高。
鸡蛋是卵白质最纯的营养，它是人体接收最佳食物，能匡助脂肪代谢，还能降低体内的血脂。富含卵白质和少量醋酸，卵白质能增加皮肤润滑，醋酸能珍爱皮肤微酸，防止细菌传染。经常吃鸡蛋，能够让我们的皮肤慢慢变好，皮肤变得白嫩圆滑。它富含卵磷脂，能改善分歧岁数段的记忆和注重力。蛋黄中含有叶黄素和玉米黄质，是连结眼睛健康的主要物质。它还能够降低白内障的风险。它对经常使用眼睛的人有匡助，而且能够匡助人们减轻眼睛委靡。
洋葱炒鸡蛋是我们生活中一种厚味好菜，此菜中富含较多的氨基酸，卵白质，脂肪等元素，食用此菜后可以实时供给营养，提高身体的免疫力，并且洋葱气息辛辣，可以刺激肠胃，促进食欲，促进消化，生活中食欲欠好的人能够多食此菜，让你胃口大开。
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。稀奇适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
洋葱具有发散风寒的感化，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵当流感病毒，有较强的杀菌感化;洋葱营养雄厚，且气息辛辣;洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消弭体内的自由基，增加细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功能。并且洋葱中含有大量的钙元素，儿童吃了可以提高骨密度，个子越长越高，视力越来越好，多给孩子吃此菜。
此外，洋葱是一种高营养的保健食材，和鸡蛋一路搭配，鸡蛋是一种高营养的宝库，此菜中含有大量的微量元素，人们食用之后可以爱到扩张血管，降血压，高血脂和预防心血管疾病，洋葱中含有大蒜素，可以起到杀菌消炎，还能够预防伤风的感化。
洋葱炒鸡蛋
主料：洋葱、鸡蛋
辅料：盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精
1、 洋葱洗清洁去皮切丝。
2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就能够了。
5、出锅。
洋葱不克和什么食物一路吃
1、海带：洋葱含有大量的草酸，海带中含有雄厚的碘和钙，两种食物大量同食，轻易发生结石。
2、蜂蜜：洋葱不克和蜂蜜在一路食用，因为两者在一路吃会对眼睛欠好，甚至会造成双目失明，所以最好不要一路食用。
3、虾：洋葱和虾大量一路吃，会生成草酸钙发生结石。
4、鱼：洋葱里的草酸会分化、损坏鱼中雄厚的卵白质，且会发生沉淀物，会较难消化和接收。
5、黄豆：洋葱不要喝黄豆一路吃，两者在一路会影响机体黄豆中营养元素的接收，降低两种食物的营养价格。
经由以上的介绍，人人对洋葱和鸡蛋的相关常识是否有了更多的认识了呢?你们吃过洋葱炒鸡蛋这道菜吗？
