说起姜相信好多人都吃过，然则一样吃姜都是炒菜的时候会放一些，或许是伤风了会煮一些姜水来喝，你试过醋泡姜吗，天天来一块，能够按捺癌细胞，还能能够杀菌。
醋泡生姜的优点
解毒，生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。是以在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。助阳气、护肝、护肾，醋能够增加肝脏和肾脏机能。活血，醋的感化能够扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生，还能够防癌抗癌。
醋泡生姜的做法
生姜切成薄片，不消切得太厚，但必然要切得平均。把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注重，这个瓶子必然要洗清洁，瓶子里面不克有油，以免生姜变质，随后用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里保留。
一周今后就能够天天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的感化。
