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做南瓜饼时,别再只会加糯米粉和糖了,学会这一招,南瓜饼更软糯

2019-06-20 09:15:02 暂无 阅读:1116 评论:0
做南瓜饼时,别再只会加糯米粉和糖了,学会这一招,南瓜饼更软糯

南瓜饼是一道传统菜式,是首要以南瓜为原料做成的饼,在分歧处所的建造方式有多分歧。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。很简洁很好完成的一道小点心,里面包上红豆馅、豆沙、紫薯也很好吃,把材料炖烂,压成泥,包进去就是了,我此次没有包,外皮能够滚上一层白芝麻或许面包糠超等香,家里没有了,我就用的黑芝麻,中央放了一些,其实用炸更好吃,就是大锅油,大火烧开的热油,放下去炸,那种炸出来稀奇松软,用煎要小火,还有糯米不轻易消化,稀奇炎天,不要多吃,喝点山楂茶促进消化。做南瓜饼时,别再只会加糯米粉和糖了,学会这一招,南瓜饼更软糯,快来试试吧!

用料

南瓜 500克

白糖 适量

糯米粉 适量

黑芝麻 少量

家常南瓜饼的做法

南瓜洗净削皮 切块

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上锅蒸十五分钟 压成南瓜泥 加三勺白糖

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南瓜倒进容器里 加糯米粉

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揉成面团 盖上锅盖醒十分钟

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拿一小团下来揉圆 手掌轻轻压扁 沾一点黑芝麻(炒熟的)在中央 依次做完悉数

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锅内刷一层油 南瓜饼放下去小火煎

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煎至一面金黄翻面

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就是如许 两面煎好 盖上锅盖关火让锅里余温持续煎十分钟

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出锅超等软超等糯的南瓜饼做好啦

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小贴士

南瓜蒸了水分好多,我还倒掉了一些,万万不要再放水和面了,不成团就加粉,太硬了就加一点点水,天真活动,加糖这种器材也是看小我口味,南瓜自己就是甜的,不加也能够,喜欢甜一点的就像我一般加几勺,喜欢更甜的多加两勺,美食与人人的生活密弗成分,如今食物吃的方式实在是太多了,每一小我都在络续进修提高中,美食也是,在经由分歧的人,分歧的做法,一向在发生改变着,分歧的人分歧的口味,固然味道分歧,然则喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,迎接留言,谈论,交流,一路配合进修更多美食!

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