吃海螺时，尾部里面是“黄”照样“屎”？不懂就乱吃，难怪腥味重。炎天到了，好多新颖的蔬菜大量的上市了，好多新颖的海鲜也起头上市了，海鲜的味道鲜美，营养雄厚，一向受到好多人的喜欢。尤其是炎天，能够吃到各类各样的新颖海鲜，并且价钱还比冬天的时候廉价多了。我小的时候一向生活在北方的内陆，很少能吃到新颖大个的海鲜，并且我们那边的海鲜价钱也非常的贵，所以我来到南方沿海城市之后最喜欢的就是吃海鲜了，不管是在夜市上吃到烧烤的海鲜，照样本身买回来做成海鲜汤，都是非常爽口的。
说起来海鲜，小龙虾其实是炎天这时候最受迎接的海鲜，然则本年的价钱却也贵了起来，除了小龙虾，海螺也是我非常喜欢吃的一种海鲜，海螺吃起来肉质肥厚，口感脆爽弹牙，最主要的是它卵白质雄厚、维生素和各类氨基酸以及微量元素也含量不低，它可是对照典型的低脂肪、高卵白、高钙的自然食品，所以说常吃海螺可以增补身体所需要的卵白质和钙等等营养元素，并且海鲜类多吃也不怕长胖。海螺的肉质在好多螺类的海鲜中算是对照圆润厚实的，吃起来也对照知足，所以介绍人人有前提的能够多吃一些海螺。
海螺除了能够食用之外，因为它的壳非常坚硬厚实，所以也有效海螺壳做成工艺品的。然则我们吃好多海鲜的时候都要十分的注重，因为海鲜的个头比拟鸡鸭鱼肉等的确小了好多，所以好多海鲜的构造我们不是很认识，所以吃之前是必然要搞清楚哪些能吃哪些不克吃的。像我们平时吃海螺的时候就会有人不认识海螺的尾部究竟是“黄”照样“屎”，究竟能不克吃呢？其实这个问题一向也很有争议，然则我我们从海螺的构造上来剖析一下就很好懂得了，海螺的尾部是海螺内脏和肠子用来堆放渗出物的，这些渗出物的颜色倾向..，然则其实是不克吃的，若是你不小心吃到过的话一定会知道，这部门吃起来是有一些吃力腥味的，非常欠好吃。
其实我们吃海鲜的时候要注重的事项有好多，吃海螺的时候尾部是不克吃的，吃海螺时，把壳砸开取肉，吃得最多的是海螺的头，另外部位也可食用，但要去除绿色、..和白色的部门。用食盐搓捏，去掉粘液。用清水洗净。烹饪时，再用滚水烫一下。尾部我们必然要慎吃，若是是体质好的也就没什么关系，然则若是是体质差的还很有或者会造成肠胃炎呢。所以吃的时候必然要很注重。
