炎天天色酷热，天一热呢，就会有好多人没有胃口。就总想着吃点清冷爽口的食物，朝鲜冰脸真是冰爽清冷，令人食欲大开啊。下面就来听小编说一下朝鲜冰脸的做法。
朝鲜冰脸需要的食材有：荞麦冰脸，卤牛肉，韩式辣白菜，黄瓜，梨，番茄，煮鸡蛋，牛肉汤，盐，生抽，白醋，白砂糖，鸡精，白芝麻，冰水，雪碧。
材料预备好了，就来说一下朝鲜冰脸的做法，
第1步，在牛肉汤中到场适量的生抽，酱油，白醋，白糖，盐，鸡精，雪碧搅拌平均，放入冰箱冷藏。
第2步，把荞麦冰脸提前半小时泡软。
第3步，泡软之后放入开水中煮两分钟，然后捞出过凉水，用手搓掉外观的黏液，避免黏在一路。
第4步，把梨去皮切成片；黄瓜切成丝；西红柿，牛肉切成片；把熟鸡蛋剥皮，然后从中央切开。
第5步，把梨，黄瓜，西红柿，牛肉，熟鸡蛋，泡菜都码在冰脸上。
第6步，浇上调好的牛肉汤。
第7步，最后撒上一点白芝麻就能够了。
温馨提醒：若是没有牛肉汤，家里有鸡汤或许排骨汤都能够。
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