炎天到了，胃口也变得刁钻，加上天色热，要大马金刀的做一顿饭，都怕大汗淋漓，导致做饭没动力。这时候，简洁食材，简洁做法的美食必然最受迎接。今天就做一道不花消太多精神的美食：蒜蓉粉丝秋葵，最快速解决温饱问题。
食材：秋葵，龙口粉丝
佐料：酱油，盐，蒜头，小红椒
做法：
1、温水将粉丝浸泡2-3分钟，至粉丝软化
2、将秋葵洗清洁后，再用温盐水冲刷一次，然后将秋葵切开，连结5厘米巨细，平铺在盘子上
3、将泡好的粉丝平铺在秋葵上，放入蒸锅，蒸15分钟
4、预备好酱料，蒜头及小红椒放入热油中爆香，再放入1勺酱油，半勺水
5、待粉丝出锅后，将预备好的酱料淋到粉丝上，简洁的食材就完成啦~
