首页 > 健康 >

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

2019-07-23 00:27:58 暂无 阅读:1634 评论:0

食材:豆腐 鸡蛋 小葱 蒜 小米辣 西红柿 酱油、盐等

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

1、碗中打入两个鸡蛋,再打成鸡蛋液。

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

2、豆腐切块,放入鸡蛋液中,把鸡蛋液裹在豆腐上。

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

3、葱花切好,蒜头剁碎,小米辣切圈,西红柿切丁。

4、起锅烧油,滑一下锅,把油烧热,油热后放入豆腐,小火炬豆腐两面慢慢煎至金..,打出备用。

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

5、另起锅放入油,油热后放入蒜末、小米辣,炒出香味,再放入西红柿,西红柿炒烂出汁,放入酱油,盐翻炒一下。

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

6、倒入适量的水,倒入豆腐,盖上盖子,小火闷煮10分钟,到场水淀粉,翻炒收浓汤汁。放入葱花,翻炒平均即可。

豆腐新做法,香嫩多汁,解馋下饭之香煎豆腐

相关文章