主料 五花肉 葱姜适量 蒜瓣8个 料酒 酱油 白糖 香醋 辣椒面 花椒面 盐少许 香油适量 黄瓜1条
蒜泥白肉的做法步骤
1.五花肉洗干净 放入冷水中煮半个小时 筷子能一下串进去 就说明中间的肉也熟透了 (记得倒几滴料酒 和加几片姜片)就可以放入冷水中 凉却后切片 越薄约好 (可惜我刀功不行 有些薄有些厚 也不影响食欲啦)
主料 五花肉 葱姜适量 蒜瓣8个 料酒 酱油 白糖 香醋 辣椒面 花椒面 盐少许 香油适量 黄瓜1条
蒜泥白肉的做法步骤
1.五花肉洗干净 放入冷水中煮半个小时 筷子能一下串进去 就说明中间的肉也熟透了 (记得倒几滴料酒 和加几片姜片)就可以放入冷水中 凉却后切片 越薄约好 (可惜我刀功不行 有些薄有些厚 也不影响食欲啦)