今天小编为你们介绍一种绿色的蔬菜，它就是山珍蔬菜芦笋，此菜吃起来味道鲜美，鲜嫩可口，营养价格极高，冬季稀奇适合孩子来食用，万万别错过再贵都不要省，具有增加免疫力、护眼明目，增补钙质，促进生长发育，降脂减肥的感化，今天小编带着人人伙来聊一聊芦笋炒鸡蛋的功能吧。
【芦笋搭配鸡蛋的食疗优点】
功能：芦笋是一种高营养的保健食材，此菜吃起来味道鲜美，软嫩可口，有着“蔬菜之王”的佳誉，此菜中富含多种氨基酸，卵白质和矿物质等成分，可以有效增补营养，增补钙质接收，让你的个头蹭蹭长，跨越同龄人，并且此菜有奇特的风味，可以刺激胃肠粘膜，增加食欲，匡助消化，缓解吃不下饭的情形。
此外，芦笋和鸡蛋是生成一对，两者可以达到营养平衡，因为芦笋中含有大量的卵白质和硒元素元素，可以消弭体内有害物质，按捺癌细胞的活力，阻止亚硝酸盐的生成，起到防癌抗癌的感化，赶走癌细胞，早食早健康。
再者，芦笋中含有大量的维生素和纤维素成分，可以促进脂肪燃烧，匡助刺激肠道蠕动，祛除油腻，匡助排出体内黑臭大便，消弭体内的脂肪，起到降脂减肥的感化，大肚子变平了，早食早受益。
除了以上的功能以外，常食芦笋炒鸡蛋，还可以起到清肝明目，通亮双眼，缓解视力下降，小孩子要多食此菜。
禁忌人群：固然芦笋炒鸡蛋的保健价格非常高，然则脾胃虚寒和糖尿病患者不宜过量食用此菜。
