小时候看古装片,总是很想要「十全大补丸」之类的秘方。
后来看到一些保健品广告:每天一粒,补充几十种维生素矿物质,心想,这可不就是十全大补丸么?
这样的「十全大补丸」有用吗?真能防病强身吗?长期吃安全吗?
正好前阵子,美国Tufts大学联合13所顶尖大学的营养专家发布了一份《关于复合维生素/矿物质补充剂(MVMS)使用的专家共识》,对这些问题做了探讨,并建议3类人群应该补一补。
没有统一标准。《共识》提到,应该至少包含本地区摄入不足的微量营养素。
从全球范围来看,比较容易缺乏的有维生素A、铁、叶酸,碘、B族维生素、维生素D、钙和镁。基本也是中国老百姓容易摄入不足的营养素。
也没有统一标准。