甜品比来也是俘获了我们的心里，因为吃起来那种甜乐融融的味道把！才有那么多的人很喜欢吃那种抹茶味的布丁，因为看起来高颜值而且实际上味道也是很不错的。所以这种介绍给人人的抹茶布丁照样看起来很悦目的，像这种味道也是很不错的。
对于抹茶我爱得深奥，做法也是超等简洁，不消烤箱，只需要搅拌搅拌，之后放冰箱冷藏即可。
用料：牛奶250克，淡奶油200克，抹茶粉8克，糖粉40克，吉利丁7.5克。
辅料：淡奶油（适量），抹茶粉（适量）ps：（因为是抹茶布丁所以抹茶粉一定不克少）。
做法：1.吉利丁片用冰水泡软。（注重水必需是可食用的）。
或许吉利丁粉，然后隔水加热直到吉利丁粉悉数融化。
2. 牛奶和淡奶油夹杂平均之后，到场糖粉，小火加热到40摄氏度摆布，直到糖粉融化。
3. 倒适量加热好的牛奶淡奶油（约100g）到抹茶粉中，用茶筛将它夹杂平均，尽量混匀到看不见抹茶颗粒。
4. 混匀之后的抹茶液倒回牛奶淡奶油液中，用手动打蛋器搅拌平均。
5. 掏出已经泡软的吉利丁片，挤干水分之后放入抹茶布丁液中，行使余温使它融化，一般搅拌平均。
6. 将做好的抹茶布丁液倒入布丁瓶中，或许本身喜欢的一些小容器中，送入冰箱，冷藏4个小时以上即可食用。
7. 吃的时候能够在抹茶布丁上挤上淡奶油，撒上抹茶粉。
