豆瓣9.0分下饭神剧《人生一串》
在魔都开官方线下体验店了!
上周末才开业,新闻就敏捷传遍全网!
这个自带流量的IP,
火到小资君想提前去采编都不成!
一怒之下,直接自掏腰包去打卡!
天天下昼四点起头拿号,一天只放150个号!
为了能成功撸上串,小资君下昼三点就到了!
人均花了100+,
3个女生吃的刚好没吃饱……
从白日到晚上,这门口排着的人就没见少!
拿着爱的号码牌,列队整整3小时!
这就带你一探事实
看看列队这么久究竟值不值?!
列队3小时!
只为这口炊火气!
刚据说《人生一串》开来魔都的时候,人人一定也都很好奇里面那些隔着屏幕就馋哭了观众的烤串们,能不克在体验店里真的吃到?
亲自前去考查后的小资君敷陈你,真!的!可!以!固然有些食材并非来自片中拍摄的统一家店,但选用的也是在本地受到承认的商号。
还在等位的时候,就被一楼墙壁上的五光十色的店招所吸引!各类烤海鲜、串吧……一秒就把人拉入了剧中的场景里!
进门的明档里,小哥在炭火前一把一把负责地烤着串!五花肉、羊肉串、烤大虾、烤带子......烧烤都在一楼烤制完后,才端上二楼用餐。
走上楼就能看到“您几位啊”和“咱家特写”的灯牌,看过《人生一串》就感觉特亲切!用餐区的空气没有乌烟瘴气之感,闻着不会有太重的烧烤油烟味~
还有旺铺出租的小告白、电表电箱、棋牌室、杂货铺、不加润饰的水泥墙.....虽是锐意营造的,但还算是有点市井气。
塑料椅坐着有些拥挤,但还算是有围炉烧烤的感受(固然看着册过里新的有点出戏)每张桌子底下都是用一箱箱“北冰洋”叠起来的,装修细节花了不少小心思!
“有酒、有串、有江湖。”撸完串再来一局街机游戏,你就是人生赢家!
全程高能!
比夜更黑的“阴郁摒挡”
百色爆浆烤猪眼 10元/2颗
小资君做了一天的心里扶植,本着美食编纂的职业操守,照样在跟ta对视周璇了十分钟后,下口了!(刚上桌就吃里面的爆汁会烫嘴!)
正本认为会像剧里看的那样汁水四溅,还没下嘴的时候,小伙伴们就立马挪的老远!
然而一口下去!并没有显现爆浆高能……直接就在嘴里小小的爆破了?!
里面的晶状体照样热乎乎的,爆出来的浆比水微微粘一点,完全没有想象中的异味和粘稠~口味一点儿也不重,吃着很Q很有嚼劲!
宜宾烤猪鼻筋 19元/8串
一头猪只有两根的猪鼻筋,小资君一人就连吃了四串!(四舍五入也就吃了两头猪了hhh)
弹弹弹,也弹不走齿间的欲望!超有韧性的猪鼻筋外表微脆,固然难咬断,但能吃到一丝一丝筋的口感!作为《人生一串》里zui馋的一串,果真没让人失望!
19元8小串的价钱,固然看着总价不贵,但比起剧里一把一吃的宜宾人,照样蛮毒手的!(不外若是人家有钱率性,小资君也是没话讲)
烤羊枪 12元/串
保守起见只点了一串的烤羊枪,上来一桌人都惊了!六只眼睛全都直勾勾的盯着它!也太小太Q太好笑了叭!比小拇指还要细一圈!虽吃着弹牙有韧性,不外这么袖珍的size是真的太贵了!
重庆烤脑花(川香口味)22元/例
两种口味的烤脑花,点单时被示知只有川香没有剁椒的了。对于本就能接管在暖锅里烫脑花的小资君,天然不在话下!滑嫩软糯似豆腐的脑花,处理的很清洁酱香浓烈入味,底下还有洋葱和藕片!
徐州羊腰卷饼 24元/串
油腰子油腰子,油水必然足!稍带一丝血丝,能吃的出内脏的味道,却不会令人反胃。接近肝脏的口感,大多数人应该还能接管!为认识腻能够用饼包着一路吃,油脂+碳水,就两个字“知足”!
岳阳牛油小串 3元/串(2串起点)
吃烤牛油最有趣的体味,莫过于享受油脂在牙缝间流窜的快感!
脆脆的胸口油能在齿间爆汁,越嚼越香!完全不油腻!
三里桥烤心管 18元/例(2根)
只在生物教材上接触过的心管,听着就吓人!但办事员剪开之后,看着照样能接管的~
然而吃了一口就不想再碰了。相当难嚼,所以牙口欠好的万万别点!雷同牛板筋的口感,但更脆更韧,根基没什么味道,哪怕沾满辣椒面也没有能融入进的味道。
不消跑遍大江南北,
一张桌子上就能吃知足!
红柳羊肉大串 12元
烧烤届的MVP选手羊肉串,可真是让小资君久等的压轴菜!用地道的红柳枝作签,串上肥瘦相间的“罗布羊”!架势上,片面公布它C位出道!
羊肉烤的很嫩,瘦肉偏多但不柴,吃着不辛苦~虽不是小资君爱的那种外焦里嫩,这个价钱也是没偏差了。不外
等了近半小时,办事员还上错桌这点只想给中评。
温泉蛋烤茄子 16元/例
当烧烤里占有一席地位的的蒜蓉茄子,赶上百搭的温泉蛋,又一对神仙CP降生了!打入鸡蛋之后的茄子加倍滑嫩,入味的同时还减轻了嘴里留下异味的作对。
轻轻一戳就能划开的蛋液,看着更添了几分食欲~后来不小心放凉了再吃,竟然甜味更重更好吃!甚至还能解辣?!(算是不测发现了个隐藏服法吧哈哈)
老肥烤豆皮(特辣)12元/8串
看似通俗的烤豆皮,没想到一串就上头!竟照样在菜单上标了5个“辣椒”的狠脚色!
先甜后辣,然后越吃越辣辣辣辣!香鲜辛辣的调料疯狂刺激着味蕾,络续催人排泄唾液!偏偏小资君还挺好这口!入神地吃了好几串,辣到飙泪也不肯松手!
锦州霸王带拐鸡爪 7元/串
“用力吮吸,好吃到大脑缺氧”看到菜单上的口号立马心动!点了两只!个头比平时吃的大的多!烤过之后鸡爪照样肥嘟嘟的,满满都是胶原卵白,啃着稀奇香!
新月山甜辣五花肉 3元/串
一口就爱上的甜辣五花肉!上桌还在乐融融冒着油!每片切的不厚不薄,烤得脆脆的,油脂部门肥而不腻~
刚进口是甜甜的很适合上海人,后劲却是会有点辣喉咙!
烤芝士蟹斗 22元/个
固然今朝还吃不上烤螃蟹,不外这个蟹斗,感乐趣的小伙伴照样能够放置上的~细碎的蟹肉盖上黄灿灿的芝士,壳脆脆的也能吃!一个足以,多吃会腻。
固然价钱偏高
不外能在一张桌子上吃遍全国
适合来尝个鲜~
介绍等热渡过去了再去也不迟啊
人生一串
地址:上海市杨浦区大学路105号
人均:103元
营业时间:17:00-次日03:00