上个月解锁了一款玉米新服法,没想到做出的口感竟然出奇惊艳!几分钟就能做出一大锅,吃起来,香甜酥脆,家里娃一口一个的,基本就劝不住!我也时不时的拿来当早餐,或许给小同伙当零食,稀奇受迎接!做法也超简洁,分享给人人,必然要花几分钟试试哦~
营养厚味,大人孩子都超爱的黄金玉米烙!
食材预备:玉米粒 300g、鸡蛋1个、干淀粉 40g、白糖 适量;
做法步伐:
1.玉米粒煮熟(没玉米粒的就把整个玉米煮熟,然后用刀贴着玉米棒取下玉米粒即可),然后倒入干淀粉,打入一个鸡蛋,白糖适量,充裕搅拌平均。(玉米粒外观不克太干,需要有些湿湿的,不然裹不上淀粉)。
2.平底锅里倒油,比平时多一些,油热后,倒入面糊(中小火),摊成圆饼,用小火煎三到五分钟摆布,让玉米粒都粘连在一路成整块饼状,定型后翻面,煎至两面金黄即可出锅。
3.煎好的玉米烙能够撒上适量的砂糖,切成块就能够开吃啦。
简洁几分钟,嘎嘣脆的黄金玉米烙,就做好了,趁热吃的话,口感稀奇酥脆,早餐的话再搭配一杯牛奶,基本停不下来啊。