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洋葱这样吃,疾病远离你

2019-09-14 06:23暂无阅读:530评论:0

我们的身边其实有如许一种食物,不光营养雄厚,并且具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等功能。喜欢它的人怎么吃都很喜欢,然则憎恶它的人,就连闻到味道都避之不及呢。人人猜到它是什么食物了吗?对,没错!它就是“洋葱”。其实洋葱有一个很少人知道机要身份:“血管清道夫”,今天小编就教人人,若何吃洋葱,能让身体加倍健康!

有心脏疾病的同伙们一定听过不少大夫建议,要多吃洋葱。洋葱是一种有血管扩张功能的食物,能软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的渗出,是以它能调节血脂,降压和预防血栓形成,能够很好的预防和辅助治疗心脏病。专家建议:天天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂卵白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是“好”的胆固醇。)

一、炒洋葱--补钙

食材:洋葱 两颗,酱油 ,糖,水

做法:

1、洋葱切丝,最好冰镇两分钟摆布

2、锅内热油,洋葱下锅炒个1分钟摆布,在加酱油,一点点水,每块洋葱都要染到酱油噢,最后再到场一小匙糖,闷锅一分钟即可出锅。(注:不要把洋葱炒的太熟了)

功能:洋葱中含有必然钙质,而且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。若是能同时合营肉、或许豆类,补钙结果更好。

二、凉拌洋葱--防癌

食材:洋葱1颗,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1/2小匙

做法:

1.洋葱去皮切丝,泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。

2.将所有调味料一路调匀成酱汁淋至洋葱丝上,最后撒上柴鱼丝即可。

功能:洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,可以阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。研究发现:当洋葱吃得越多,得癌症的机率就越低,也能够使哮喘的发生机率降低一半摆布。对于有哮喘的同伙,能够天天吃一碗凉拌洋葱丝。洋葱中含有至少三种抗发炎的自然化学物质,能够防治哮喘。因为洋葱中的有效物质能够按捺组织胺的运动,而组织胺是会引起哮喘的过敏症状。

三、醋泡洋葱--降糖

做法:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,掏出后,到场 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可天天食用 1 次,然则每次最好不跨越 30 克。

功能:洋葱岂论生吃或熟着吃都同样有降血糖结果。因为洋葱含有的一种雷同常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。并且此法还有助减肥哟。

四、洋葱汤--伤风消炎

食材:洋葱,奶油,蒜末,百里香, 月桂叶,水,花田小路米酒,鲜鸡粉,盐,胡椒粉

做法:

1.洋葱洗净,去皮切丝备用。

2.热锅放入奶油以中小火烧至融化,到场蒜末炒出香味,再到场洋葱丝慢慢翻炒至洋葱成为浅褐色。

3.这时在锅中沿锅边淋入花田小路米酒,翻炒几下后到场水及所有调味料拌匀续煮约15分钟,熄火盛出。

功能:花田小路米酒有补气养血、活血祛寒、缓解神经懦弱等感化。而洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁排泄,有祛痰、利尿、发汗、预防伤风以及抑菌的感化,对于免疫力差的老年人很有优点。在伤风的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。若是鼻塞,也可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气息,会促使鼻子瞬间通顺起来。

最后小编教你超等要害的一招---切洋葱不辣眼睛的小窍门:洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,大约15 分钟今后拿出来再切就会好好多哟~

洋葱这么好的食物,人人万万不要错过啦。若是你身边也有心脏疾病或许哮喘的同伙,别忘了敷陈他,从今天起,天天一颗洋葱,清血管又防癌,最主要是必然要对峙哦!