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榨菜泡姜肉丝,榨菜洋葱火腿鸡蛋饼,下饭菜

2019-09-14 14:45暂无阅读:1973评论:0

下饭菜

今天分享2款下饭菜,榨菜泡姜肉丝,榨菜洋葱火腿鸡蛋饼。

榨菜泡姜肉丝,(酸辣味)材料,榨菜,猪肉,泡姜,食用油1勺,淀粉,洋葱,青辣椒2根,干辣椒2根,盐,生抽,料酒。

榨菜备好。春天再教同伙们腌制榨菜

榨菜

猪肉切丝到场料酒,生抽腌制10分钟

泡姜取一小块。

泡姜切丝,洋葱,青辣椒,干辣椒切小条备用。

腌制好肉丝到场淀粉拌匀。

热锅上油,到场肉丝翻炒1分钟。

到场榨菜,倒上料酒。翻炒一分钟。

依次到场洋葱,泡姜,青辣椒,干辣椒一路翻炒1分钟。

加上少许生抽,盐少许。翻炒1分钟即可关火了。

酸辣咸香味下饭菜做好。

第二道,榨菜洋葱火腿鸡蛋饼(鲜香味)材料,鸡蛋3个,火腿1根,洋葱半个,榨菜10克。少许盐。

鸡蛋打泡散到场少许盐,洋葱切丁,榨菜切丁,火腿切丁。

锅里上油,洋葱炒香。

到场火腿丁,榨菜丁。小火炒香。

鸡蛋液平均淋上。小火煎2分钟颠锅翻面。

翻面小火煎2分钟。

配一杯牛奶或许果汁做早饭,点心都能够。

今天分享2道菜,同伙们会喜欢吗?感激同伙们存眷,我会实时分享可口家常菜,迎接同伙们留言商议提出建议,祝福同伙们天天好胃口。