提到植物，农村能够说是植物的小宝库了，有香气袭人的野菊，有看起来时兴然则会披发毒碱的郁金香，外形奇异的植物也有不少，像我们今天要介绍的川贝母—被农民同伙称为灯笼草的植物。
川贝母，百合科的植物，固然外形奇异，然则对于见惯了各类奇形怪状植物的农村人来说，它就显得很寻常了，如果长在地里，还会被嫌弃。但就是这种农民同伙感觉碍眼的植物，在城里大受迎接，最贵的每斤能卖到上百块，比农作物都值钱。
城里人买它干啥？一是是治病，二滋补摄生。
川贝可做药用美食。川贝母植株自己吃力吃力的，不太受人迎接，然则它的鳞茎可是好宝物，备在家里，四时都能用到。川贝有清热去火的功能，炎天天色酷热，本身着手熬一份川贝杏仁雪梨粥，清冷可口，好吃不腻。秋冬季天气干燥，有的人轻易肺部生热，熬粥的时候加点川贝银耳进去，一道纯自然的良药就制成了。尤其是小孩子，上火咳嗽不喜欢吃药，用川贝做美食，营养又健康。近几年，有人还发现了另外服法，在炖肉的时候加点川贝进去，就不消担心因食用肉而引起的上火了。
川贝是罕见的中药，对咳痰结果显着。常用的方式是，将杏仁、川贝、甘草磨成粉末，提炼出来，贝母丸就制成了。除了清热祛痰，川贝还有杀菌、润肺的感化，对老年人的降压也有辅助感化，所以中医上能用到川贝的处所有好多，我们平时在药店买的川贝枇杷膏、川贝枇杷露、牛黄蛇胆川贝液等都是用川贝制成的。然则川贝性寒，如果因为风寒引起的伤风咳嗽，吃川贝会起反感化，所以家用的时候不克盲目，尤其是妊妇，不克食用和川贝有关的食物。
川贝珍贵，它的挖取和晾晒的工序也复杂。挖取川贝要凭据季候来，一样在每年的蒲月到七月，挖来后洗净去皮，在晒干前还要用盐水浸泡，有的还要用硫磺熏制。
野生的川贝越来越少，平时长在山沟里，农民同伙碰到也都当成野草除掉了。因为市场紧缺，近些年有些人起头人工培养川贝，同样能卖到好代价，固然说培养出成熟的川贝要破费四五年的时间，然则代价这么高，费点心血也值得。你还会把它当野草吗？
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