番茄土豆炖牛肉
1、卤牛肉切成2cm见方的小块。
2、番茄切小块。
3、土豆切成长短一致的段。
4、锅中加食用油,油烧热后,爆香葱姜,倒入番茄块,小火煸炒至番茄出砂,成番茄酱
5、把牛肉块和土豆到场番茄酱中,翻炒平均,盖上锅盖,小火炖10分钟,使牛肉充裕接收番茄味。
6、待汤汁见底时,到场盐、生抽调味,翻炒至蒜苔断生,即可出锅。
啤酒鸭
做法
1,打开蔬客配达外送盒,掏出食材和调料;
2,炒香
锅中放油,放入姜、蒜、干葱头小火炒至金..;
3,炒鸭
转大火,放入鸭肉,倒入白酒翻炒少焉;
4,调味
放入食盐、糖、生抽、蚝油翻炒平均;
5,焖煮
将八角、香叶、干辣椒放入锅中,然后倒入一听啤酒,翻炒平均后转中火焖煮15分钟(焖煮过程注重锅中汤汁,若是汁
少可放一些清水)即可。
葱香炒虾皮
1.预备好一份虾皮备用啊。虾皮尽量选择,湿润一点,并且发亮新颖的,不介绍人人用干虾皮,那是经由加工了的!
2.找一棵小葱,切成葱花备用。
3.我们先干锅烧热,放入虾皮炒一会儿。
4.然后把虾皮推到一边,把锅中央放入食用油烧热。
5.把葱花放进去炒香。
6.然后和虾皮一路炒匀即可。
7.出锅装盘,葱香虾皮完成。
鸡蛋火腿
食材
鸡蛋5个,火腿6根,盐。
做法
1、鸡蛋打散,火腿切片。
2、先将鸡蛋翻炒,后放火腿,放盐,翻炒。
3、因为鸡蛋火腿很好熟,所以反超一会出锅即可。