1. 凉拌芝麻海带
食材:
海带、盐、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻。
做法:
1. 将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗清洁,切成长段。
2. 放入盆中,放入盐、白糖,抓拌平均,放入酱油拌匀。
3. 放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻 。
海带的优点:
富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,有助于润肠通便,并且热量很低,炊事纤维雄厚,能加快肠道的活动。
2. 胡萝卜粥
食材:
胡萝卜150克,大米100克。
做法:
1. 胡萝卜150克,去皮,清洗清洁,切成碎末
2. 同大米100克共煮成粥。
胡萝卜的优点:
胡萝卜对改善便秘很有匡助,也富含β-胡萝卜素。新颖的胡萝卜结果对照好,因为它能清热解毒,润肠通便。
3. 糙米浆
食材:
糙米100克,熟花生仁20克,水1800ml,红糖100克。
做法:
1. 糙米洗净,泡水约6小时备用。
2. 糙米沥干放入果汁机中,并到场熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。
3. 取一锅,到场剩余1000ml的水煮滚后,再倒入打好的糙米浆拌煮。
4. 以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边到场红糖,拌煮至糖融化即可。
糙米的优点:
糙米就是全米,保留米糠,有雄厚的纤维,具吸水、吸脂感化及相当的饱足感,能整肠利便。
4. 红豆薏米粥
食材:
红豆,薏米,水,冰糖。
做法:
1. 红豆薏米粥,预备一致分量的红豆和薏米,洗清洁后,红豆也许需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就能够了。
2. 然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,如许红豆轻易开花。
3. 等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就能够了。
红豆的优点:
红豆可增加肠胃蠕动,削减便秘,促进排尿。
5. 葱油白萝卜
食材:
白萝卜300克,小葱50克,盐2克,
姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克。
做法:
1. 将香葱去根、老皮和黄叶,洗净,切末。
2. 白萝卜刷洗清洁,切成5厘米长、3厘米宽的长方片。
3. 鲜姜刮去皮,洗净,切末。蒜去皮,切末。
4. 将炒锅置大火上,倒入植物油,待油热后先入葱、姜末,炒出香味时,放入萝卜片煸炒几下,到场精盐、白糖和少许水,炒匀后盖上锅盖,用中火烧至萝卜片酥松,锅中汤汁近干时,放入蒜末和味精,炒匀后盛入盘中即可上桌供食。
萝卜的优点:
萝卜有很好的利尿结果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。
6. 芹菜炒豆干
食材:
芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,
味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,
白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。
做法:
1. 豆腐干切条,芹菜切段,入滚水锅中焯一下捞出。
2. 花椒泡热水制成花椒水。
3. 锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透。
4. 再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟。
5. 加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
芹菜的优点:
芹菜在经由肠内消化时能够发生木质素,这是一种很强的抗氧化剂,并加速粪便在肠内的运转时间,让肠道康乐起来,并连结健康的活动节奏。
7. 微波炉烤地瓜干
做法:
新颖地瓜去两头,切平均薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉。
地瓜的优点:
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便最好的服法是烤地瓜,并且连皮一路烤、一路吃掉,味道爽口甜美。
8. 燕麦片
食材:
燕麦、水。
做法:
1. 水 麦片以小火拌煮约10分钟;
2. 麦片膨胀即可熄火。
燕麦的优点:
燕麦能滑肠通便,促使便便体积变大、水分增加,合营纤维促进肠胃蠕动,施展通便感化。
9. 凉拌黑木耳
食材:
黑木耳,素蚝油,姜,盐,酱油,
泡椒(可用尖椒取代),面粉,青红椒,淀粉。
做法:
1. 浸泡黑木耳,把木耳泡开。
2. 黑木耳泡开后,换水,加1勺面粉清洗黑木耳。
3. 把木耳切成条,放入开水里焯3分钟摆布。
4. 锅内放入油,2成热时到场素蚝油、姜、泡椒炒一炒,放入酱油。
5. 汁煮开后,到场半碗水,烧开后,加水淀粉勾芡。
6. 将汁淋到黑木耳上,可加青红椒做装饰。
燕麦的优点:
黑木耳是肠道减龄最超卓的“钟点工”,个中所含有的植物胶质有很强的吸附能力。
10. 魔芋豆腐
食材:
魔芋豆腐600克、食盐适量、姜适量、
郫..县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。
做法:
1. 将魔芋豆腐切成片,葱姜切末。
2. 入开水锅中焯一下去掉碱味。
3. 用清水冲刷清洁。
4. 炒锅放油,放入姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。
5. 到场少许水或高汤大火烧开。
6. 魔芋豆腐入锅,加盐(凭据口味少加或不加)、然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味。
7. 锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可。
魔芋豆腐的优点:
魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理蠕动,减轻了它天天要承受的“各类压力”。此外,魔芋豆腐中的炊事纤维,首要成分是葡甘露聚糖,能够在肠壁形成珍爱膜。