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小时候溪边捞的这东西,十分美味!

2019-10-13 12:41暂无阅读:788评论:0

我们小时的童年是顽皮的

上树掏鸟蛋,下溪摸鱼虾

有一种器材一定好多人见过!

河蚬[xiǎn](响子螺丝),呈圆底三角形,壳高与壳长近似,两壳膨胀,壳顶高,稍倾向前方。壳面有光泽,颜色因情况而异,常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。

河蚬肉味鲜美,营养雄厚,除鲜食外,还能够加工成蚬干、罐头、冻蚬肉或腌制成咸蚬,是弗成多得的厚味。

一样都是加点姜丝和胡椒煮汤喝,河蚬的汤口味非常的清淡爽口,没有人不爱!清冷降火,清淡解腻!

河蚬能够说是小编从小吃到大的美食,那鲜甜厚味的蚬肉,吃个一斤两斤不在话下,然后剩下满满一桌的壳壳。

吃了二十几年的河蚬,才知道它的营养成分竟这么的高。

营 养 成 分

富含胆固醇,维持细胞的不乱性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。

富含铜,铜是人体健康弗成贫乏的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有主要影响。

有开胃、通乳、明目、利小便、治脚气、去湿毒及醒酒之功能,还可治疗肝病、麻疹退热等。

适 宜 人 群

显现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力运动后感受气促、骨质疏松、心悸症状的人群。适宜于缺铁性贫血患者。妊妇、儿童及哺乳期的妇女要注重补铁。

河蚬不光有雄厚的营养价格,你绝对想不到它还有惊人的食疗价格!