鲜口蘑炒肉，营养雄厚，厚味可口，一道简洁厚味的家常菜肴。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一样生长在有羊骨或羊粪的处所，味道非常鲜美，口蘑的营养价格非常高，富含雄厚的真菌多糖，能够增加人体免疫力，预防伤风等免疫力疾病。人到中年今后免疫力轻易下降，各类细菌病毒轻易侵袭机体，常吃菌类食物，是预防免疫力降低的好方式。口蘑是一种较好的减肥壮容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的感化，并且它又属于低热量食品，能够防止发胖。
口蘑的营养价格：口蘑的营养价格非常高，富含雄厚的真菌多糖，能够增加人体免疫力，预防伤风等免疫力疾病。人到中年今后免疫力轻易下降，各类细菌病毒轻易侵袭机体，常吃菌类食物，是预防免疫力降低的好方式。
鲜口蘑炒肉
食材：新颖口蘑,猪肉，红菜椒、葱花、姜丝、调味品（盐，酱油，芡粉）
预备工作：
口蘑洗净,切成两半，大一点的能够切三片。
猪肉切成与口蘑巨细相似的肉片，放入碗里到场盐、酱油、十三香、芡粉、拌匀放一边备用。
1.炒锅烧热倒油，油热后放葱花、姜丝爆香,将腌好的肉片倒入炒至八九成熟时放进口蘑翻炒。
2·然后放点儿盐、酱油翻炒平均，再放入少量红菜椒，也能够放入一些其他的蔬菜做点缀。
3·最后适量加一点芡粉水,炒匀即可盛盘。
（图片部门起原于收集，侵权必删！）
