给大家介绍一道非常好吃的家常美味，所使用的食材都是很常见的食材，一到菜市场就能买得到。
这道美味可能和我们平时吃的有些不同，平时吃的大多是青椒加肉片来炒，这次仔仔还加了个香菇，炒出来的味道还真不错哦。
|| 香菇青椒炒肉片
材料：瘦肉、青椒、香菇、姜、葱、油、耗油、酱油
做法：
首先将买回来的青椒，清洗干净，去籽切好备用。香菇切成片。瘦肉切片，放置备用。
2.锅里放入适量的清水，将香菇放入锅里煮个一分钟，随后将其捞出。
3.把瘦肉放入碗里，加入酱油腌制一小会。
4.锅里放入适量的油，，将切好的葱和姜放入到锅里，炒的差不多后将瘦肉放入，翻炒一小会。
5.将香菇片也放到锅里，翻炒均匀后加入耗油，接着翻炒。
6.青椒放入到锅里翻炒，待差不多时，就可将其盛出，然后就可以开吃啦。
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