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【舌尖美食】 爱吃花菜的人都不能错过的做法,简单快手美味营养,两盘都不够吃

2019-11-11 06:30暂无阅读:1420评论:0

花菜 青红椒 蒜 孜然粉 油盐

1. 花菜大朵的放入盐水中泡上十分钟;

2. 泡好的花菜掰成小朵, 准备好其他原料;

3. 烧锅开水,放入几滴油和适量的盐, 放入花菜进去焯煮到五、六成熟;

4. 烧热锅, 放适量的油, 下入蒜和红辣椒进去爆香;

5. 爆香后加入花菜进去煸炒, 注意要将里面的水分煸炒干

6. 煸炒至花菜表面微微有点发焦, 再加入青红椒进去翻炒;

7. 加入适量的盐进去翻炒均匀;

8. 最后加入孜然粉进去翻炒均匀,盛入盘中。

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