花菜 青红椒 蒜 孜然粉 油盐
1. 花菜大朵的放入盐水中泡上十分钟；
2. 泡好的花菜掰成小朵， 准备好其他原料；
3. 烧锅开水，放入几滴油和适量的盐， 放入花菜进去焯煮到五、六成熟；
4. 烧热锅， 放适量的油， 下入蒜和红辣椒进去爆香；
5. 爆香后加入花菜进去煸炒， 注意要将里面的水分煸炒干
6. 煸炒至花菜表面微微有点发焦， 再加入青红椒进去翻炒；
7. 加入适量的盐进去翻炒均匀；
8. 最后加入孜然粉进去翻炒均匀，盛入盘中。
图文来自网络如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或删除；
