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精选美食推荐:响油黄瓜,啤酒冰苦瓜,芝麻海带丝的做法

2019-11-11 09:29暂无阅读:617评论:0

中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验丰富的文化活动为载体!今天就为大家送上几道美味,希望大家喜欢!

响油黄瓜

材料:黄瓜 2根、盐、鸡精、醋、味极鲜、青芥辣、蒜末、花椒粒、油 、干辣椒

做法:1、准备一把刨刀、刮刮刮、卷卷卷

2、码盘、切蒜末、调碗汁 放入 盐 鸡精、倒入醋、倒入味极鲜

3、挤一点点青芥辣 把碗汁拌匀、碗汁 浇在黄瓜上面

4、锅中热油炸花椒粒、倒在黄瓜上 滋啦一声

5、完工 咔嚓

芝麻海带丝

材料:海带 、青椒、红椒 、芝麻、大蒜

做法:1、海带温水回软

2、食材切丝,大蒜切碎

3、将蒜以外的食材纳盆,加放10ML生抽。

4、加适量盐,倒入芝麻,一点点儿糖,一点点儿花椒油

5、起锅倒油,炸香蒜粒。

6、将蒜油和蒜粒倒入食材中,拌均匀即可。

啤酒冰苦瓜

材料:苦瓜、啤酒、盐、枸杞、白糖、橄榄油、鸡精

做法:1.啤酒要冰镇的,苦瓜切成3mm厚点皮,不能太厚也不能太薄,放到玻璃瓶保鲜盒中。

2.加入啤酒将将没过苦瓜即可,放到冰箱冰镇腌制30-60分钟即可,把啤酒控出来,正宗的苦瓜啤酒就齐活儿了,清热解毒、冰爽过瘾。

3.苦瓜中加入盐和鸡精适量和白糖适量,最后加入橄榄油搅拌均匀,撒上枸杞点缀即可,如果不吃可放入冰箱继续冰镇腌制。