中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。美食不仅仅是餐桌上的食物。即将“失传”的美味，比包子、饺子好吃，90后几乎都没见过！！快来看看是什么吧？你们吃过吗？欢迎大家在评论区留言。
菜蟒，中国民间常见食品。流行于华北、西北、河南等地区。小麦面粉、鸡蛋、韭菜、粉条、虾皮等制作而成。菜蟒这个名字听着是不是有点唬人呀！不知道你们都吃过这个没？韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
馅料：韭菜，鸡蛋3个，粉条，我还加了一些虾皮做点缀。（亦可加入炸过的豆腐碎或者炒过的豆干碎。）冷水和面。面团软硬适中，揉至光滑后静置一旁。韭菜切碎。粉条水开后如果煮熟，同样切碎。鸡蛋打散，锅中入油，烧温后把鸡蛋滑熟。馅料全部放在容器中。放入十三香，糖，香油等调味。锅中烧热适量的油，晾凉后倒入馅料，此时再加入盐拌匀。醒好的面团分成适合大小的剂子，然后把菜放到面片上，卷好后就可以上锅蒸了，大概15分钟左右，把菜蟒往笼屉上移的时候注意托住，否则馅儿容易洒出来。就可以享受美食了
这种面食比包子、饺子好吃多了，并且很省时间，厨房小白也是能学会的，大家赶紧学起来吧，做给自己的家人！中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
