巴适的红油串串
地道的川味小吃
安逸的就餐环境
白菜价般的折扣
都在等你~
每每提及成都
最先想到的就是麻辣鲜香的川锅
殊不知真正令成都人巴适
外地人嫉妒的
远不止于川锅
还有各形各色的风味小吃
而在沈阳，胖熊以为
小椒犟在这方面做得更胜一筹
红油串串是成都名小吃
跟串串香略有不同
红油串串都是涮好后拿上桌
可以直接吃，简单又方便~
高汤、椒麻、红汤、干拌
多种口味的一次性锅底
想必无论是懵懂孩童还是年迈老人
都能找到自己的心头好
比较推荐的是红汤锅底里的微辣口味（9元/份）
光是闻着香味就已经在撩人心弦
而与这红油汤底最为相配的蘸料（3元/位）
莫过于添辣的干碟和增香的油碟
点好锅底后咱就开始选串串
50余种新鲜食材
5毛到3元不等的价格
全都用一次性签串好
端上来的时候
已经浸过秘制的高汤
有滋有味
同吃川锅、串串香一样
吃红油串串也要来点儿紧实的牛肉
提前腌好的舌尖牛肉（3元/串）
辣而不燥，香嫩弹牙
吃进嘴里
牛肉独有的嚼劲在味蕾中萦绕
满足感不自觉地油然而生
蘸着油碟吃更是香得过瘾
当然牛肚（3元/串）也是我的最爱之一
煮好的牛肚软烂之余保有一丝韧劲
再与红油汤汁相互交织
怎一个巴适了得~
吃牛肚记得蘸干碟才够来劲儿
瞬间辣度激增，香味爆表
胖熊还尝了尝店里的特色
芝士丸（3元/串）
虽说丸子的个头没有特别大
但里面满溢的芝士着实吓了我一跳
推给隔着屏幕流口水的芝士控们~
如若不喜芝士
蟹黄包（3元/串）定是个聪明的选择
满满的蟹籽香
夹带着海边的气息
只管等着鲜味席卷整个口腔~
再来是大明虾（3元/串）
个头大而且肉质饱满
剥开虾壳以后再浸点红油来吃
情不自禁就会竖起拇指
除了上面几个本熊特别喜欢的串串
鸡胗、鸡心、鸡胸肉、方竹笋
亦是同样好吃不踩雷
其它蔬菜串串也可以试试看
毕竟最便宜的才五毛钱~
到这里来只吃红油串串实在可惜
因为每样小吃
都有自己的死忠粉
而我就把膝盖献给了冒脑花（15元/份）
趁热挖一勺放进嘴里
豆腐一般的口感浓郁香醇
尝上一口便不想停下
冒鸭血（8元/份）入口香辣之余
鸭血滑嫩紧实
而最让我惊讶的是
一片鸭血竟然同硬币一样薄
这是什么神仙刀法
尽管冒菜好吃但也颇为火辣
若是觉得实在难驾驭
外酥里嫩的重庆小酥肉（18元/份）
香甜软糯的红糖糍粑（12元/份）
唇齿留香的琅琊土豆条（10元/份）
Q弹爽滑的市井米线（12元/份）
也能味儿美到一秒上头
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整桌菜品中最养眼的当属
五色奶茶冰粉火锅（28元/份）
金光灿灿而且仙雾缭绕
桂花、奇异果、蓝甘、原味、热带莓
五种口味的冰粉
不仅色彩缤纷还很解辣
这种颜值与口味并存的“可人儿”
目测未来花路一片光明
闺蜜之间，冰粉品一品
基友之间，精酿碰一碰
2.5L的特调精酿（58元/份）
黑、黄、白啤三种口味
总有一味解心宽
小椒犟真正打动我的在于它的味道
而它精致的就餐环境让它在
太原街美食环境榜中名列前茅
称之食色兼备一点也不为过
刚下完初雪的沈阳气温骤降
此时约上好友
来这吃上一顿热乎儿的饭
杯酒言欢，尽是安逸~
