还记得腊八粥的味道吗？“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。对中国人来说，腊八就是春节的起点。
腊八节最早源于古代的祭祀，喝腊八粥的风俗在宋朝就已经形成，然而，相传与腊八最有缘分的，正是明朝的开国皇帝朱元璋。那一年正值寒冬，朱元璋落难在牢，他从牢中的老鼠洞里刨出了一些大米和红豆等五谷杂粮，并将这些东西熬成了粥，这一天是腊月初八，当了皇帝后，朱元璋想起了那碗救命的粥，为了提醒自己不忘初心，便把腊月初八定为腊八节，将那碗杂粮粥命名为腊八粥，之后，腊八节吃腊八粥渐渐变成了民间习俗，流传至今。
腊月初七的深夜，人们就开始做腊八粥，将洗好的五谷杂粮倒入锅中，一直熬到第二天清晨，腊八粥才算做好。这锅腊八粥熬走了过去一年的酸甜苦辣，也熬出了浓浓的家乡味。
如今，，我们更愿意隆重的庆祝外来节日，祖先们留下的传统已经渐渐消失了，也许，所谓的传承，并不一定是一场盛大的仪式，也许，传承就是这一碗热气腾腾的腊八粥里。尘世喧嚣，唯有温暖与这碗腊八粥不可辜负！
