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818腊八节腊八粥的创始人竟然是朱元璋!

2018-12-08网络整理阅读:112评论:

还记得腊八粥的味道吗?“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。对中国人来说,腊八就是春节的起点。

818腊八节腊八粥的创始人竟然是朱元璋!

腊八节最早源于古代的祭祀,喝腊八粥的风俗在宋朝就已经形成,然而,相传与腊八最有缘分的,正是明朝的开国皇帝朱元璋。那一年正值寒冬,朱元璋落难在牢,他从牢中的老鼠洞里刨出了一些大米和红豆等五谷杂粮,并将这些东西熬成了粥,这一天是腊月初八,当了皇帝后,朱元璋想起了那碗救命的粥,为了提醒自己不忘初心,便把腊月初八定为腊八节,将那碗杂粮粥命名为腊八粥,之后,腊八节吃腊八粥渐渐变成了民间习俗,流传至今。

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腊月初七的深夜,人们就开始做腊八粥,将洗好的五谷杂粮倒入锅中,一直熬到第二天清晨,腊八粥才算做好。这锅腊八粥熬走了过去一年的酸甜苦辣,也熬出了浓浓的家乡味。

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如今,,我们更愿意隆重的庆祝外来节日,祖先们留下的传统已经渐渐消失了,也许,所谓的传承,并不一定是一场盛大的仪式,也许,传承就是这一碗热气腾腾的腊八粥里。尘世喧嚣,唯有温暖与这碗腊八粥不可辜负!