宋朝灭亡以后，蒙元统治了华夏大地。元朝初期帝王都比较宽容，允许晚上出来活动，中期时恢复了宵禁，到了后期又禁止了。
明清两朝则延续了宵禁政策，只有在元宵、中秋等节日时允许百姓出来溜达（元宵就是这么变成了情人节的）。因此，明清两朝的平常百姓重新恢复到了一日两餐的生活，不过地方大户除外。他们可以在自家宅院内“偷摸”着过夜生活，基本上都是看戏，看着看着，肚子饿了，夜宵自然是免不了的。
中国人一日三餐的习惯是从近代才开始的，鸦片战争以后，西方文化陆续进入中国，自然也包括一日三餐的饮食习惯。从20世纪早期至今，我们的一日三餐大约已经吃了100年左右的时间了。
